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今日の夕飯。カレイのタルタル。

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今日の夕飯。カレイのタルタル。
最近カロリーの少ないマヨネーズでサラダを食べてます。
今日の夕飯はアブラカレイのタルタルソース。ゆで卵にマヨ入れてタルタルに。

付け合せはトマトとロメインレタスと冷奴。

ベーコンを入れたもやしと人参とニラと玉ねぎの野菜炒め。
塩は少なめでコショウ多めにして炒めました。

なかなか減塩は難しそうです。
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おしょう
Commented by ロッキーおしょう
Posted at 2009-06-16 22:54

タルタルがいいですね

面倒でもやっぱり作ったほうが絶対
美味しいですよね
でもこれだけ手作りで・・素晴らしいです

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moq
Commented by moq
Posted at 2009-06-17 16:48

ありがとうございます。


結構タルタルは活躍しています。

今日もタルタル登場しました。

このときのは卵とマヨですが、玉ねぎ入れたり、ラッキョウ入れたりきゅうり入れたりしています。

薄味な食事を考えると手作りにするしかないのですが、ついつい塩がおいしくてかけてしまいがちです(^^;

本当は毎日作れるといいのですが、なかなか。

会社でも良く話が出ますが、ヘルシーなご飯を作ってくれるお母さんが欲しいです。

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