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moqのごはん

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鯛のあらに

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鯛のあらに
鯛を安く購入したので刺身や切り身に。
残ったあらを煮ました。

見た目はグロいですがおいしいです。

黒鯛と真鯛。一緒に煮てしまいました。
#ブログ

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-05-10 01:17

鯛のあら煮、いいですね。

お酒の肴として、最高だと思います。(苦笑)

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moq
Commented by moq
Posted at 2010-05-11 05:34

ちょっと濃い味に煮付けたので酒のあてにもご飯の友にも最高の味でした。


相方は目がぎょろぎょろしていて気持ち悪がっていましたが・・・。

崩したら食べていました。(笑)

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