苺しるこ
May
18
コンビニでも売っていますが基本粒あんのものしかなく、粒あんが苦手な自分としてはこしあんの苺大福が食べたくてたべたくて・・・。
自宅にあるのはレトルトのしるこ。
そしてもち。
苺を買って気分だけでも苺大福。
ちょっと無理があるけど材料は似てるはず。
手を抜かずにもちをゆでて大福にすればよかったのですが、5月病なのか億劫で。
結果温かい苺しるこが完成しました。
もちの変わりに白玉入れて冷たくすれば夏にもいいかもしれません。
そしてまた、苺大福におもいを馳せるのでした。
Posted at 2010-05-19 00:47
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Posted at 2010-05-20 03:16
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Posted at 2010-05-19 17:05
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Posted at 2010-05-20 03:18
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