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ししゃもを食べたい

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ししゃもを食べたい
ししゃもを食べようと思い、焼くのはおなじみだけど焼いただけじゃなくてなんとかならないかなと思って大根おろしをかけて七味をかけてみました。

2人前

炊き込みご飯
人参:1/2=千切り
大根の皮:1/4本分=千切り
しめじ:1/4株=手でほぐす
酒:大さじ1
醤油:大さじ1/2
だしの粉:小さじ1
水:適量
米:一合

といで水気を切った米を炊飯器にいれ、人参、大根の皮、しめじを入れて調味料を入れる。
炊飯器の一合の水の部分まで水を足して炊飯器で炊く。

ししゃも:10匹
大根:1/4本分:すりおろす
七味:適量
醤油:小さじ2
サラダ油:大さじ1/2

熱したフライパンにししゃもを入れて焼く。
火が通ったところで醤油をかけて皿に盛る。
大根おろしと七味をかける。

ほうれん草のおひたし
ほうれん草:5株=ゆでて余分な水気を切る
めんつゆ:大さじ1

ほうれん草をめんつゆと絡める。

ゆで卵:2個

少しピリ辛なししゃももいいもんでした。

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