オレンジピールでケーキ焼きました。

Nov

先日作ったオレンジピールでパウンドケーキ焼きました。
手前はココアも入ってます。

材料は今はやりのホットケーキミックス使っています。

なかなかでした。

Commented by ファルコン
Posted at 2010-11-03 01:34

奥の方は、はや試食されたようですね。
おすそわけまかな・・・。

Commented by moq
Posted at 2010-11-03 15:01

奥のは焼き立てを家族でかじりました。

真ん中はプレゼント用。

手前は家のおやつ用。

結局奥のは最終的に友人にもかじられ喜ばれました。

Commented by dote
Posted at 2010-11-03 02:08

どんな味に仕上がったのか楽しみですね

Commented by moq
Posted at 2010-11-03 15:03

味のご報告。

割と沢山オレンジピールを入れたので甘めに仕上がりました。

ちょっと焼きすぎた感じもあり表面はしっとりよりもさくっとした感じです。

焼く直前にかけたブランデーのいい香りが付いていました。

Commented by ロッキーおしょう
Posted at 2010-11-04 00:41

美味しそうに焼けてますねえーーー
これでお茶すれば楽しいでしょうね

Commented by moq
Posted at 2010-11-06 10:04

楽しくお茶しました（＾＾）

おいしかったのでできたら明日また焼きます。

moqのごはん