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煮物

Nov
29
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煮物
とりもも肉と、筍と人参としいたけと玉ねぎの煮物です。
甘めに煮ました。

煮物の後は・・・煮汁がもったいないと思ってしまう自分は煮汁で炊き込みご飯もしました。
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-11-30 04:19 
煮汁での炊き込みご飯、いいアイデアですね。

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moq
Commented by moq
Posted at 2010-12-05 14:56 
良いダシ出てます。

うまみたっぷりですからね。

捨てるには惜しいです。

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