鳥もも肉をひと口大に切って皮目から焼いて、 ハチミツと酒を入れる。 じゃが芋と玉ねぎと人参はカレー位に切って、 椎茸と石づきも適当に切って、 耐熱容器に水と入れてレンジで火を通す。 とり肉が焼けたら野菜と煮汁といれて、 醤油入れて軽く煮て終了。 市販の刺身こんにゃくと。 炊き立てご飯。 美味しくいただきました。