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メロンショート

Jan
12
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メロンショート
昔よく行っていたパン屋はケーキを売っていて、
バイトの給料日にケーキを買うのを楽しみにしてました。

遥か遠くのケーキ屋を懐かしく思いながら
メロンショートを作りました。

きちんとしたデコレーションケーキでしたが、
何だか素朴な味わいの店でした。
とりあえずあまり甘くないアンデスメロンを頂き、
食べてみて、この味…！生クリームと会わせたら！
あの懐かしの味になるのでは？といった気分です。

市販のスホンジに市販のクリームで。

あの味だ……。

無性にあのケーキが食べたいです。
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