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今日のご飯

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お好み焼 鰹節はなんで踊るんだ... お好み焼
鰹節はなんで踊るんだ?と
子供のたまふ
湯気じゃない?と雑に返した。
パスタ! パスタ!
昼ご飯のお好み焼レシピ
2人前

山芋100g程おろす
キャベツのサラダベース1~2袋
卵1個
薄力粉50g位
白ダシ
小口書きネギ一掴み
紅ショウガ小2
揚玉50g位

豚こま6枚位

ソース
マヨネーズ
鰹節

熱したフライパンにサラダ油入れて豚こま焼く。
混ぜた材料入れて焼いて
焼けたら皿に乗せて鰹節、ソース、マヨネーズ

ふわふわで表面かりかりに焼くと美味しいです。


夕ごはんのトマトソースパスタ
2人前

アスパラガス3本薄く斜め切り
ホワイトマッシュルーム2個スライス
鶏ハム一掴み
茄子1本半分にして斜め切りしてスライス
モッツァレラチーズ
酒50cc位
トマトピューレ100cc位
塩適宜
オリーブオイル

材料をオリーブオイルで炒めて
トマトピューレて調味料入れて
茹でたパスタと絡めて完成

欲張りすぎたかな。
アスパラガスは
クリーム系パスタの方がおいしいかな( ゚ー゚)
次回に繋げよう。

朝ごはん
コストコのマフィン
ブルーベリー1/2
アールグレイ1/4
生クリーム
紅茶

昼ご飯
お好み焼


おやつ
低糖質フスマパン

夕ごはん
トマトパスタ

低糖パン味が独特。
何とかして美味しく食べてやる!と決意しました。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2019-06-23 14:56

子供のころからの「粉モン」ぶんかの関西人としては、人気があるようですが、お好み焼きにマヨネーズは馴染めないですねぇ。(苦笑)

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moq
Commented by moq
Posted at 2019-06-24 00:00

マヨネーズ無し派ですか。
見映え重視だとついかけてしまいます。
個人的にはマヨネーズ無しで和がらしとオタフクソースも好きです。

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