最近のごはん。昼茄子の味噌ミートスパ
Oct
10
なんて美味しいから言われているとか
ナス相方が嫌いな食材なんで
相方がいないときに食べる
久しぶりにナスの味噌ミートスパ作ってみた
わりと適当にいつも作ってたなぁ
味付けは簡単
丸味屋の麻婆豆腐の素に
味噌入れるだけ
麻婆豆腐の素って便利食材♪
今回は味噌汁の味噌チューブ入れた
ちょっと入れすぎて味噌感強かった
トッピングは
輪切り唐辛子と白髪ネギとシソ乗せたいけど
無いから輪切り唐辛子と刻みネギと海苔
これはこれで良かった
パスタは茹でて
サラダ油で炒めたナスとフライパンでまぜまぜ
器に盛ってソースかけてトッピングして完成
お手軽ボリューミーなパスタとなった
飲み物はウーロン茶
さっぱりとこってりだった
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Posted at 2023-10-10 15:54
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Posted at 2023-10-11 07:40
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