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昨日のごはん。夕飯黒酢酢鶏

Jun
7
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昨日のごはん。夕飯黒酢酢鶏
初めての自作黒酢あん
黒酢あん好きなんだけど作ったこと無かったと思う
黒酢買ってきてなかなか使う機会なかったけど
やっと出番が来た
 
昨日唐揚げ少しもらったので
酢豚作ろうと思ったけど
酢鶏に
 
自分と子供は
シャンタンと酒と黒酢と蜂蜜と
醤油で味付けしてあんかけに
 
相方は黒酢嫌いなので
ケチャップと醤油ベースで
 
炊餃子は刻みネギにシャンタンと醤油とゴマ油
 
お茶屋でもらった特典の米（２合くれた）
食べるの忘れてたので
それを炊いた
 
なかなか良い塩梅の酢豚となった♪
今後ははちみつ黒酢飲んだり
黒酢あんメニュー増やそうかな〜
黒酢ヨーグルトもありかな？
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