moqのごはん

合い方の希望により、辛くないカレー。

トッピングはゆで卵。しかし、
ここで新技登場。
というより先日トマトクリームパスタ作ったときのホールトマトが残っていたのでそれを加熱できる容器に入れて加熱したものをトッピング。
うまい！
先日カレー屋でトマトが入ったカレーがおいしかったので早速実験。うまい！！
酸味が出るのが相方には不評でしたが自分はトマトが好きなのでかなり来てます。

トッピングだけの問題なのでこれは今後も続けていこうかな。

来週は久しぶりに讃岐うどんを打とうかなと思っています。
麺棒どこに入れたかな。うどん秘伝帳も発掘しないとね。

今回はダシもがんばって煮干とか買ってきてしまおうか。それとも北海道で入手した日高昆布でガッツリだしをとろうか。しょうゆも買うか？

あまり懲りすぎると途中で断念してしまうかもしれないから汁は適当にしておこう（＾＾；

詳しい内容は書かないほうが良いかと思うので書きませんが終わった時にぶっ掛けうどんが食べたくなってゆでうどん買って帰りました。
今日の昼ごはんに食べます。

来週うどん作ろうかな。

思わず小麦粉も買ってしまいました。（＾＾）香川行きたいなー。
すみたのかしわざるも食べたいなー。
じゅる。思い出しただけでよだれが・・・。

今度はムースかババロアでも作るかな。

ろうそく立てておめでとう。

うまかったです（＾＾）