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わら家 ざいごウドン

Feb
15
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四国村にある、釜揚げウドンの有名店「わら家」で昼食でした。暖簾には「ざいごウドン」と書かれてますが、「ざいご」とは「田舎」と言う方言で 「讃岐の田舎ウドン」と言う意味合いになります。
ウドンは釜揚げ、出汁はイリコ風味でコクが有ります。ネギと生姜を加えてシンプルにつけウドンで食べます。私は「中ジャンボ」で、友人は「釜揚げ」で。満腹です。

わら家メニュー : https://www.wara-ya.co.jp/menu.html
#わら家
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yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2017-02-16 04:10 
最近、おうどん食べてないな～
明日の昼はうどんだね！

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2017-02-16 16:14 
私も久しぶりでした。と行っても10日ぶりくらいです(๑˃̵ᴗ˂̵)

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