四国村でテスト撮影を終えたら、又々わら家に行こうと思っていたのですが、春めいた土曜日の昼でしたから、わら家は超満員が予想されました。 そこで、久し振りに パーラーエメラルドに行くことにしました。オーナーのゆうこりんが「今日は空いてますよ!」と元気に声をかけてくれました。なるほどゆったりと座れます。駐車場も空いていたし… ただお客さんが来たらと思っておくのカウンターの端っこに座りました。ランチメニューは4種類、「ナスの肉巻きフライ」にしました。コロモはカリッと 中は柔らかく揚げられていて、美味しく頂きました。