土佐の名品 藁焼き塩たたき
Aug
16
たたきは食べ慣れてはいますが、昔、土佐久札(とさくれ)出身のお嫁さんの結婚式の時、親類の方が持って来た鰹のたたきの今まで食べたことの無いような美味しさは忘れられません。
更に、数年前高知でもここだけしかない「塩たたき」というものを出してくれると教えてもらった某お店で初めて「塩たたき」を食べた時もまたまた、ぶっ飛びそうな美味しさでした。
それ以来、塩たたきにはまっています。昼食にはひろめ市場内の「やいろ亭」さんと「明神丸」さんを交互に廻っています。
最初に「塩たたき」を食べたお店にはあれ以来行けていません。いつもタイミングが悪くて。
近々、もう一度行きたいといつも願っているのですが....
Posted at 2007-08-16 05:46
People Who Wowed This Post
Posted at 2007-08-16 18:24
People Who Wowed This Post
Posted at 2007-08-16 23:48
People Who Wowed This Post
Posted at 2007-08-17 01:08
People Who Wowed This Post
Posted at 2007-08-16 19:01
People Who Wowed This Post
Posted at 2007-08-17 01:04
People Who Wowed This Post
Posted at 2007-08-16 09:26
People Who Wowed This Post
If you are a bloguru member, please login.
Login
If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account
Posted at 2007-08-16 19:07
People Who Wowed This Post
Posted at 2007-08-18 11:52
People Who Wowed This Post