ぷっちゃマン☆のつぶやき

結構積もっていますね、北海道は今年もえらい雪が降りそうですね。旭川は大量に降りましたよ、参ったね！

雪は冷蔵庫にもなるからなぁ、婆ちゃんは漬物の樽を雪に入れて漬物作っていますよ（ニシン漬け）

いいなぁ〜。ばぁちゃんのニシン漬け♪♪♪
漬け物樽とかあった、田舎の情景を思い出しちゃったよ。

この雪きゃべつさんは、少し前の時のPhotoだったんだけど、ゆうべこれが気になってUPして、そして今朝のウォーキングコースにして見てきました。
思ってた通り、収穫されてたよ(o＾—＾)ﾉ
お店に並んでるか、越冬させるかは未知だけどね〜^_^

そんで、今日の朝の函館をお届けします。

こんな風にして冬を越すんですね。
こちらでは見ることのできない光景です。

ここのきゃべつはおととい見たら、収穫されていました。
雪中越冬などをする地域もあるんですが、函館周辺ではどうかな。
雪にこうして埋もれているきゃべつを見たのは私も初めてでしたが、なんだかけなげというか、かわいかったです。

雪の下になると野菜の甘味も増しますね。
でも、もう収穫されたんですね。
昔は雪の下に人参や大根などを貯蔵していた覚えがあります（新潟ですが）

雪の白と空の青が気持いいです♪

新潟でも雪の中での貯蔵してるでしょうね。
自然のちからで、さらにおいしくなるなんて最高ですもんね。
椎さんのお宅でもしていたなんて(*'ヮ'*)