幸寿司 取材のお手伝い
Jan
27
北海道で頑張っている人を追う番組で、大将が主役の30分番組だったんだけど、ママもちょこっと映りました〜。親戚やお友達が、きゃ〜きゃ〜よろこんでメールとかたくさん送ってくれたんだ。そして、2回目は1月25日に発売になった 北海道情報満載の『HO』っていう雑誌。
旨い魚がテーマだったみたい。今、まぐろがブームみたいだよね。
大間が有名だったんだけど、同じ津軽海峡にあたる函館市の戸井っていうところで獲ったまぐろは、船の上で迅速に極秘の処理をして港へ運ぶので、身のキレイさなどで、お寿司やさんなどですごい人気なんだよ。
『戸井船団』っていうブランドにもなってるし。海流が激しい海だから、お魚がとっても美味しいんだって。イカも自家製のお塩で食べたり。
寒ぶりもあえて『函ぶり』と称してるこだわりぶり。あっ、今日もボクはギャグが炸裂しちゃったよ♪函館にお寿司食べに遊びに来てね。
ボクにも会いに来てね。*動画のお部屋*
Movie ぷっちゃマン☆
Posted at 2007-01-27 08:03
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Posted at 2007-01-29 10:04
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Posted at 2007-01-29 14:03
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Posted at 2007-01-30 05:09
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Posted at 2007-01-28 04:00
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Posted at 2007-01-29 10:34
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Posted at 2007-01-30 11:15
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Posted at 2007-01-31 01:33
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