Oct
14,
2015
喫茶@自分ち
「これ、何か分かる?」
と、見せられたのは茶葉。しかも、硬く成形した丙茶。
マニアな茶葉を持ってるなあ…
「これ、黒茶じゃないですか?プーアル茶ですよ。」
「え?プーアルちゃうやろ?」と反論されるも
「いやいや、プーアル茶ですよ。」
「プーアルの味せぇへんで」
そりゃそうでしょうよ、プーアル生茶だもん。
誰かに貰ったらしいけど、これを贈った人は、間違いなく敬意を表して、気を使ってくれてる。と、思う。
大抵の日本人が知るプーアル茶は、熟茶。 カビ臭い、あれ。
プーアル茶にも色んな種類があるけど、熟茶はいわゆる人口真珠。
生茶は天然真珠。
発酵させるプロセスも確か違っていたと思う。
茶葉を発酵させるものの、緑茶に近い風味があり、カビ臭さは皆無。
これぞ生茶。
茶のありがたみが分からない様なので、全部持って帰って、今淹れてみた。
ああーっ!生茶だ。
しかし、なんで般若心経が書いてあるんだ?
Oct
13,
2015
WEC FUJI
やっぱりWETコンディションだったんすな。
見に行ったヒト、大変そう・・・
屋根のあるクルマは、ドライバー濡れないからストレス無くて良いなぁ…
って思ってたすけど、キャノピーがガンガン曇ってるチームあるじゃん!
怖ぇぇーっ!
あれならオープンシーターの方がまだマシか?
しかし、だ・・・・駄目だ。
眠たくなってくる。zzzzz
Oct
12,
2015
自転車でGO
20年以上振りにサイクルパンツも出して、これも20年以上振りに昔使っていたGIROのヘルメットを出して。
うーん、仲間たちのヘルメットは最近のデザインだけど、あっしのだけ古めかしいっすな。そもそも自転車も古いし。
まぁ仕方ない。多少スピード出すから、やっぱりメットは要るから。
チャリのパフォーマンスは、まだまだ負けんっすよ。
午前中は湿度低く気温も爽やかで、汗かいても直ぐに引いてくれる。快適っすな。
久しく健康的な運動をした気分っすよ。
Oct
11,
2015
ひじき
まあ、それだけタイヤを使っているという証拠になる訳だけど。
タイムを削りながら、タイヤも削りまくって走る。
それにしても、ひじきに似てるんだよね。
Oct
10,
2015
MOTO GP QUALIFY RACE@MOTEGI JAPAN
スゲェよ。0.1secの争いだから。しかもレコードを塗り替えながらだからっ!
スゲェよ。
それにしても、トップカテゴリーのスケジュール組んでる偉い人は、何を考えているんだろう?
今週はモテギで二輪最高峰のMOTO GP。
富士ではWEC。
FIAとFIMは、も少し連携した方がよいぜ。
数少ない観客の取り合いになってるじゃん。
自分のことしか考えてねぇんだろうな。
Oct
9,
2015
スポーツ走行@鈴鹿サーキット東コース
低気圧の影響を受けそうな、この週末。
唯一のポジティブなニュースは、岡山のレーススケジュールとバッティングして、こっちの走行台数が少ない事かな。
Oct
9,
2015
再始動
だるいけど。
実際、今週来週と走行・レースが続き、ヘバッてる場合ではない。
とりあえず明日の走行は、来週のレースのためのテストをしなければ。
確認する事が多い。
Oct
8,
2015
旅立ち
急なことすぎて、ご家族はきっと大変な思いをされたと思う。
にもかかわらず、式をきちんと執り行えた。
ご家族、ご親族は本当にご立派だったと思う。
師匠、あんた本当はこのまま茶葉を買いに旅立っただけだろ?
そんな想いが禁じ得ない。
この抜けるような青空のもと、ひとかけらの雲になった。
Oct
7,
2015
通夜
色々な想いが交錯する。
自称・中国茶一番弟子。
この一年、ちょっとした蟠りがあり、少し距離があった。
でも、それはホンの些細な人間同士の衝突でしかなく、大変小さな出来事。
それと美味い中国茶を愛してやまない事とは別問題。
これからも中国茶の世界を楽しんでいきたいし、その素晴らしさを周囲に伝えていきたい。
享年51才。
師匠、あんた最後まで霞みを喰らって逝ってしまうんだな。
妖精のようなあんたは、老いる事なくやはり妖精のまま何処かへ行ってしまうんだな。
せめて、もしあの世とやらがあるのなら、好きな酒を存分に呑み、美しい中国茶の薫りの世界でのんびりと過ごして下さい。
あんたにはこれから死ぬほどの長い時間があるのだから。
Oct
6,
2015
師匠、さようなら
その茶の師匠が急逝した。
素晴らしい奥の深い世界を教えてくれた蓮心の井上師匠。
一緒に茶葉を買い出しに中国本土の市場へも行った。
グルメをめぐり舌戦も繰り返した。
有難うございました。
ゆっくりお休み下さい。
合掌。
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