サンディエゴ:Quantum Brewing

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Hadron Wheat Collider Bavaria... Hadron Wheat Collider Bavarian Wheat
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小さなカウンター 小さなカウンター
Project 70.5 IPA Project 70.5 IPA
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昨年できたQuantum Brewingは、Kearny Mesaにある小さなブルワリー。
サンディエゴタウンオフィスのすぐ近くなので、ちょこっとのぞいて来ました。

ナノブルワリー(マイクロブルワリーよりも小さな規模のビール醸造所)なので、こじんまりとしています。
テイスティングルームは簡素でアットホームな雰囲気です。

静かなモールの中にひっそりとあるブルワリー。
静かに飲みたい時にはぴったりですよ。

テイスティングルームで出されるビールは日毎に変わりますので、行く前にウェブサイトでチェックしましょう。
Chain reaction Session IPAが一番有名なビールらしいです。

Quantum Brewing

#グルメ #バー #レストラン

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