Apr
6,
2016
サンディエゴ:Char House Saigon Grill & Pho
まだオープンしたばかりかあまりお客さんは多くなく、広い店内でした。
キッチン手前の壁にはたくさんの種類のボトルビールが置いてあり、お店奥の壁にはドラフトビールのメニューが書かれていました。ベトナム料理店でこんなにたくさんのビールの種類があるのは珍しいなと思いました。そして何と金曜日と土曜日は真夜中までオープン!飲んだ後のシメにいいかも知れませんね。
今回は鉄板焼きとフォーを注文。
鉄板焼きはジュージューと食欲をそそる音と共に登場。こんな所で食べる牛肉はたかが知れているかな・・・思いましたが、なかなか柔らかく美味しかったです。味付けはスパイスが効いていてナイス!
フォーはコンボイエリアのフォーと比べるとかなり甘め。そしてこちらも少しスパイスが効いている感じでした。麺は程よい固さでもちもち!野菜も新鮮で良かったです。
コンボイエリアには沢山のベトナム料理屋さんがありますが、この新しいお店も是非お試し下さい!
Char House Saigon Grill & Pho
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