ロサンゼルス:美味しいパン屋さん ~Okayama Kobo~



アナハイムにあるパン店、おかやま工房に行ってきました!
有名店なので、知っている方も多いのでは???



美味しそうなパンがずらり。
私はCookie Salt & Butter Roll (塩クッキー&バターロール)をセレクト。
外がサクサクで中はしっとり。



お店の中はこんな感じ。
コーヒーなどの飲み物も購入できます!座るスペースもあるので、お茶にぴったりです。



アナハイムにあるパン店、おかやま工房に行ってきました!

おかやま工房 アナハイム店



おかやま工房はロサンゼルスタウン ダウンタウンのMiyako Hotelの1階にもあります!
おかやま工房 DTLA店


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ロサンゼルス:手作りのてまり寿司が頼める「HANNARI」

HANNARIのオーナー兼シェフのハンナさんです。東京出身で、日本人の母とアメリカ人の父を持つ彼女は、8年前に渡米して来ました。両親が二人とも共働きだったため、幼少期から母方の祖母に日本料理を教わって育ったそうです。ハンナさんは料理上手だった祖母から、美味しいお米の炊き方からだしの作り方、魚のさばき方まで教わったそうです!
本職はプライベートジェットのCAをされていて、HANNARIは今年1月に「家で食べられる高品質の食事を提供したい」という思いではじめたそうです。わずか3か月で、一日で最高37個のお弁当を一人で作るほど人気ビジネスに成長しています。
一番人気はやはりてまり寿司弁当!お寿司の上にもう一枚お刺身がのっているので、一つのお弁当を二人でシェアする人も多いそう。
来月からはさらにビジネスを成長させ、プライベートパーティーでのケータリングや、雲丹の業者さんや和スイーツとのコラボ、着物イベントなど様々な企画をやっていきたいそうです。
お弁当以外にも、グルテン・デイリーフリーのココナッツミルクを使用した抹茶パンナコッタも手作りされています。
インスタ映えすると、パーティーや女子会などで大人気!
オレンジカウンティ市内はデリバリー無料!トーランス、パサデナは$20、ロングビーチは$10でどこでもデリバリーしていただけるそうです。
お支払方法は、キャッシュ、venmo、paypal、またはクレジットカード(2.6%手数料)。
注文は、SNSからDMまたはお電話/テキストで310-961-7531にてお願いします!

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BonitaとTorranceにあるSip Freshレビュー✨

Plaza Bonita モール内にある『Sip Fresh』に行ってみました!
内装もおしゃれでかわいい🤩✨
初めて来たので何を注文したらいいのかわからず、明るい店員さんが丁寧に教えてくれました!まずはGreen tea かBlack Teaかを選び、フルーツのフレーバーを選ぶ。そしてお好みでトッピングを追加✨
トッピングもカラフルだし、とってもきれいに並べられてるし、なんだか気持ちいいです🍋🍊
ジュースの種類が豊富です
私は、パイナップルマンゴーBlack Teaを注文しました✨程よい甘さで美味しかったです🤩
Plaza BonitaにあるSip Fresh。お買い物の一休みにぜひ立ち寄ってみてください!
すごく可愛らしい店内ですが、私が行ったときは男性の比率の方が高かったです。大人から子供まで、性別を問わずお勧めしたいお店です✨
ストロベリーミルク味もあったので次行ったときに試してみようと思います🍓🥛

行ったことある方はぜひおすすめのフレーバー教えてください!

プラザボニータ店
トーランス デルアモ店
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週末の予定はもう決まっていますか? 2月26日・27日のイベントリスト

2月26日(土)
*Lane Field Park Market & Live Music
屋台とライブミュージックが楽しめるイベント。
毎週土曜日と日曜日にリトルイタリーの近くのLane Field Park で行われています。

*Martin Luther King Jr., Community Choir San Diegoによるゴスペルコンサート
Martin Luther King Jr., Community Choir San Diegoは、非営利の慈善団体。
コンサートからの収入はすべて教育手当てに回されます。この機会にぜひ生のゴスペルを聴きながら、サンディエゴコミュニティーに貢献しませんか?

*ワインを飲みながら水彩画クラス
プロのアーティストから水彩画を学ぶことが出来るレッスン!
・ワイン、ビール、ソーダ飲み放題
・キャンバスや絵の具はギャラリーで用意
最大6人で参加することが出来るので、お友達を誘って楽しく絵をかいてみませんか?

*コーヒーテイスティング
コーヒー好きにはたまらないイベント!
イケメンバリスタがコーヒーの奥深さを教えてくれます。
8種類のコーヒーをテイスティングし、コーヒーソムリエの一歩を踏み出しませんか?


2月27日(日)
*Lane Field Park Market & Live Music
屋台とライブミュージックが楽しめるイベント。
毎週土曜日と日曜日にリトルイタリーの近くのLane Field Park で行われています。

*朝活ヨガ
サンセットクリフで毎週日曜日9時から行われているヨガレッスン!
マット、ブランケットまたはタオル、水持参
初心者大歓迎!

*Pacific Guardian Life 主催 無料セミナー:骨盤底筋群エクササイズ「ひめとれ」
年齢に関係なくできるエクササイズ”ひめとれ”のレッスンが、自宅で気軽に受けることが出来ます。



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宮崎県の美味しい物がBoxに入ってあなたのもとへ!

日本のスナックや食べ物を発送するBokksuから
" Itadakimasu Miyazaki Discovery Kit"が購入できるようになりました!

こちらの箱には宮崎県の新鮮な商材と技術を使った製品が含まれています。


・道本食品の日向漬け

・道本食品のひなたベジパスタ

・大山食品の黒酢

・ヤマエ食品株式会社のマジック味噌

・ヤマエ食品株式会社の高千穂峡つゆ

・みずなが水産のしらす缶

がボックスに入っています!

私のお気に入りは日向漬けでした!(お漬物が大好きなので...)

色々な調味料も頂いたので、これらを使って料理をするのが楽しみです!

皆さんもアメリカに居ながらご当地グルメを楽しみませんか?
プレゼントにも喜ばれますよ!

こちらのBokksuは下記リンクより購入可能です!
Itadakimasu Miyazaki Discovery Kit
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サンディエゴで手作り美味しいおにぎりが食べられる!

ノースパークで毎週木曜日の3時から開催されているファーマーズマーケットにおにぎり屋さん🍙が出店されているという噂を聞いてやってきました!
ファーマーズマーケット、スタートと同時に行列を発見!
忙しいにも関わらず終始笑顔で接客からおにぎりつくりまで一人でこなしちゃうみっちーさん💛
Salmon Mayo、Spicy Salmon、BBQ
をいただいてどれも美味しかったです🍙

味も美味しいし、なんといってもみっちーさんの
お人柄がも大人気の理由かな~と勝手に思ってたりしてました❤

土日はダウンタウンで開催されているファーマーズマーケット
Lane Field Park Market にも出店されているようです!
売り切れ御免なので、早い時間帯に行くことをおすすめします😀

Schedule of the week

Wednesday
little Italy farmer's market
9:30am-1:30pm
438 W Date St
San Diego, CA 92101

Thursday
North park farmer's market
3:00pm-6:30pm
3000 North Park Way
San Diego, CA 92104

Saturday
little Italy farmer's market
9:30am-1:30pm
438 W Date St
San Diego, CA 92101
(It might change the location each week)

Sunday
Lane field park market
10:00am-4:00pm
1009 N Harbor Dr
San Diego, CA 92104

MI'SO HUNGRY

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「揚げないポテチ」知ってます?🥔

こんにちは!

皆さん油で揚げていないポテトチップス食べたことありますか?

今回「Manna Food」の代表である渡邊麗奈さんにお話をお伺いしてきました!

Manna Food のポテトチップスは油を使用しておらず、健康を気にする方でも安心して食べれることができます。

米国食品医療薬局局は2018年に油で揚げるポテトチップスに多く含まれるトランス脂肪酸について、健康に悪影響を与えるとして食品への添加を禁じました。

でも、体に悪いとわかっていてもポテトチップスって無性に食べたくなりませんか?

Manna Foodsのポテトチップスは一袋あたりのカロリーが140カロリー未満!
アメリカで現在販売されている味は
・Yuzu Kabosu味
・抹茶味
・5 Grain
の3種類です!

Manna Foodsの揚げないポテトチップスの技術は特許を取得しており、この揚げないポテトチップスはManna Foodsでしか味わうことができません!

日本では写真のように、
・ベーコンチーズ味
・かに風味味
・焼きじゃが味
・ゆずこしょう味
・コンソメ味
・キムチ味
があります!

実際に私たちもキムチ味、うすしお、ベーコンチーズ味、ゆずこしょう味を頂きました!
Manna Foodsのポテトチップスは食感がとても軽くて、まるで油で揚げていないとは思えませんでした!
健康な食べ物って少し味が落ちてしまう気がする人もいらっしゃると思いますが、
そんな考えを払拭してくれます!

アメリカで販売されているフレーバーもとても美味しそうですよね。

そんな皆様に朗報です!
こちらの揚げないポテトチップスがアメリカでも手に入るんです!

Manna Foodsのオンラインサイトから購入することができます。

HPはこちらから!

店舗での販売もしているので、下記のお店が近くにある人が是非食べてみてください!
・Cult Santa Monice
・Novo Brazil Tap Room
・Berkeley Bowl West
・Swagu Shop (Coming soon: Kimuchi Flavor)

Manna Foodsの製造パートナーの「テラフーズ」は日本の大分県にあり、地元の素材を使用して人々の健康を考えて製品を開発されています。

またこちらのチップスは病気などで油分の多い食品を口にできない方でも食べることができ、多くの方を幸せにしている素敵なチップスです💖

麗奈さんも日本で地元の人に愛されてきた味をアメリカの皆様にも同じように届けようと活躍されています。
ポテトチップスだけではな麗奈さんは大分県の魅力を世界に伝える様々な活動をされているので、またサンディエゴタウン・ロサンゼルスタウンにて紹介したいと思います。

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San Diego: MNGO cafe 🥭🥭🥭

Crème Brulee and New York Cheese Cake
今日紹介するのは
MNGO cafe
です!

店内にはたくさん席があり、コンセントも豊富にあるので
勉強やちょっとしたお仕事にもバッチリです!
作業の合間に甘いマンゴーのデザートを食べて糖分補給🤤

今回はかき氷は食べなかったのですが、ふわふわの氷とフレッシュなマンゴーの組み合わせは最高です!

暑い夏、冷たいかき氷を食べて一息いかがですか?

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Do you like Mango? 🥭
Do you like sweets?

If you said yes! to both questions, you must try MNGO cafe!!!
There is plenty of seats and outlets, so it's perfect for studying and working.

Their Kakigori, which is shaved ice is soooo GOOD!
It's so fluffy and the combination with fresh mango is awesome :)
That's my favorite one so far.

Let us know if you try the MNGO cafe!





MNGO cafe



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サンディエゴ:Del Marの海を見ながら楽しむ! 居酒屋 新橋

海を見ながらお食事できるパティオ席もあります。
Grilled Salmon Skin Salad
お寿司の盛り合わせ
Gyoza Dumplings
garlic Sause Steak
お店の中はこんな感じです
本日のおすすめ
外のパティオ席からはDel Mar の海が見えます!
本日はDel Mar にある居酒屋 居酒屋 「新橋」 - SHIMBASHI Izakaya

をご紹介します!


Del Mar の海を見ながら美味しい日本食を楽しむことができる居酒屋 新橋。
握り寿司はどれも新鮮でとても美味しかったです。
新鮮なお魚だけでなく、美味しいお肉料理も是非試してみてください。

この日はあいにくの曇りで、きれいなサンセットな見れなかったのですが、
天気のいい日には最高のサンセットを見ることができます!

サンセットを見ながら美味しい日本食と日本酒を楽しむといった
新橋ならではの贅沢なひと時を過ごすのはいかがでしょうか?



居酒屋 「新橋」 - SHIMBASHI Izakaya


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サンディエゴ:Harmony Cuisine 2b1

外観はこんな感じです
枝豆とTofu Salad
Crab salad
Homemade Spaghetti with shrimp, alfredo
角煮のフラットブレッド
お寿司の盛り合わせ(Deluxe)
レストランの中もとてもおしゃれ
メニュー
手作りのパスタを使ったランチもぜひチェックしてみてください!
今日ご紹介するのはConvoy street にあるレストランハーモニーキュージーン 2B1 - Harmony Cuisine 2b1
をご紹介します。

オープンしたての店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事をすることができました。

アジのお寿司の上にチミチュリというアルゼンチンの調味料が乗っていて、私は初めてお寿司とチミチュリを一緒に食べたのですが、いい組み合わせでハマってしまいました!

お酒の種類もたくさんあったので、今度は、料理に合わせて自分の好きな組み合わせを見つてみたいです。

カウンターの席もあるので、お仕事終わりにふらっと立ち寄ってみるのはいかがでしょうか?

ランチでは、手作りのパスタを使用したメニューも豊富なので皆様、ぜひ試してみてください!

ランチアワー:月曜日から土曜日 朝11時から午後2時まで
ハッピーアワー:火曜日から土曜日午後4時半から6時まで
ディナー:火曜日から土曜日 夜10時まで


ハーモニーキュージーン 2B1 - Harmony Cuisine 2b1





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