サンディエゴタウン＆ロサンゼルスタウンがゆく!

Jul

27,

2022

トーランスにある天ぷらで有名な『カルロス』に行ってきました。

トーランスにある、天丼、天ぷらレストラン「カルロス」に行ってきました！このバナーに描かれている笑顔の方がカルロスさん✨

お通しのように出てくるこのお漬物がすごく美味しかったです！

天ぷら＋うどんのセット✨

ジャンボシュリンプ天ぷらうどん。
海老が大きくてぷりぷりでした！

店内のいたるところにカルロスさん！メニューにもポップにも至るところにカルロスさんがいるので、探してみてください😊✨

ペルーで産まれたカルロスさん。

日本でも有名な天ぷら専門店、半之助で長年修行し、2014年にトーランス店のオープンを手伝い、2019年に独立してこのお店をオープン🍤

現在ではローカルの方、日本人の方にも愛されるお店となっています😊✨

天ぷら、そばやうどんの他にも、前菜には舞茸のガーリック焼きや、鴨焼きなどもあり、お子様メニューもありましたよ！

ぜひ日本式のサクサクっとした天ぷらを味わいに行ってみてください！

天丼天ぷらカルロスJr - Tendon Tempura Carlos Jr

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#LosangelesTown #TendonTempuraCarlosJr #review #グルメ #レストラン #ロサンゼルス

May

24,

2022

ロサンゼルス：天然発酵のお味噌を作っている【OMISO®︎】知っていますか？

ダウンタウンロサンゼルスでお味噌を自然発酵されているOMISO®︎の代表者、Aiさんにお会いしてきました！

噂のOmisoボールを始め、様々な自然発酵によって作られたお味噌も頂いたのでご紹介していきます！

パッケージおしゃれで手土産にも喜ばれそうです✨

（左）Ichinen Red (上) Garlic Graze （右）Amakuchi Yellow （下）お味噌クッキー

Yuzu Miso ソースも頂きました！

このゆず味噌を使ってカクテルを提供しているバーもあるようですよ～！

白ご飯に載せても美味しいですし、きゅうりなどのお野菜を直接ディップして食べるのもおすすめです！また、鶏肉やお魚のマリネにも向いているようです。

アメリカでなかなか手に入らない天然発酵のお味噌。

天然発酵だからこそ、同じものは二度と作れない。
そこにロマンを感じる、とAiさんはおっしゃっていました😊✨

もともとエンジニア系の通訳として働いていたAiさん。
アメリカでビールのMicrobreweryに行くことが大好きななかで、自分で「醸してみたい」。。。と思い、お家で始められました。

お酒、お醤油などにも挑戦してみたものの、難しさを感じていたところでお味噌作りにチャレンジしてみたそうです。

その後、日本でお味噌づくりを学んだりしながら、アメリカで日本のお味噌をもっと広めていきたいという想いからOMISO®︎を2018年に開業。

現在では商業用にも利用されているHollywoodのファーマーズマーケットなどでも出店しており、アジアンレストランやフュージョンレストランのメニューとして使われています！お味噌がアメリカのいろんなレストランで使われていると日本人として嬉しくなります😊✨

Aiさんは、日本の世界に誇れる健康的な食文化をアメリカにももっと広めていきたい。それがアメリカに住んでいる日本人のミッションだとおっしゃっていました✨とても素敵な想いです～😊

今回頂いたお味噌、どれも本当に美味しいのですが、特にOmisoボールはお湯さえあれば簡単に美味しいお味噌汁が出来上がりますし、話題性もあって、日本人のお友達やご家族、または日本食が好きなご友人など、沢山の方に喜ばれること間違いなしです！

シーズンごとにかわいくデコレーションされたOmisoボールも販売されるみたいですよ～✨気になる方はぜひ、OMISO®︎のInstagramをフォローしてみてください✨😊

現在OMISO®︎のお味噌は以下の3通りで購入できます。

✔ハリウッド　ファーマーズマーケット（毎週日曜日）

✔マービスタ　ファーマーズマーケット（第１、第３日曜日）

✔公式ホームページより

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May

9,

2022

サンディエゴ：創業36年の老舗日本食レストラン～Hanaoka Japanese Restaurant に行ってきました～

サンディエゴの南に位置するナショナルシティにある
Hanaoka Japanese Restaurantに行ってきました～！

1986年からお店をやっていらっしゃる老舗日本食レストランです✨

メニューの種類がとても豊富で何を食べるのか決めるのに、すごく迷ってしまいました。
（たくさん選択肢があると嬉しいですよね✨）
私はサーモンのポキ丼を注文！
ボリューム満点で、とても満足させて頂きました！

こちらはHanaoka Special Udon✨
うどん、お肉、キムチ、天ぷら、卵、野菜、なると、蒲鉾が入った、食べ応えがあるおうどんでした✨
（好きなものばっかり入っていて嬉しい✨）

店内はこんな感じ。
お店についたことはまだ少し早くて空いていましたが、ランチタイムになると
多くのお客さんで溢れていました！
地元に長く愛されているお店って素敵ですよね✨

ということで、今回はサンディエゴの南、ナショナルシティにある
Hanaoka Japanese Restaurantに行ってきました！

個人的にずっと行ってみたかったお店だったので、大満足でした✨
メニューの種類が豊富で、食べてみたかったけど食べれなかったお料理がたくさんあるので
是非また行きたいお店です。

Hanaoka Japanese Restaurantのウェブサイトはこちらから。

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Apr

25,

2022

ガーデナ：Croissants du Tokyo ってご存じですか？✨

Tokyoセントラルガーデナ本店にあるベーカリ、Croissants du Tokyoをご存知ですか？

本日は皆さんに素敵なCroissants du Tokyoをご紹介します✨

こちらのパン屋さんはTokyoセントラルガーデナ本店の入り口を入って右側にある
フードコートの中に位置しています。
美味しそうなパンがずらりと並んでいます✨

２時頃にお店に行ったのですが、既に一番人気のアップルパイは売り切れ！
毎朝お店でパンを作っているそうです✨
なので朝一番に行くと焼きたてパンが頂けますよ！

定番のクロワッサンから、チョコクロワッサン、チョコバナナクロワッサンがあったりと
とても種類が豊富で迷ってしまいます…
人気のパンは、アップルパイのほかに
・カレーパン
・ピーチパイ
・チョコクロワッサン
・サツマイモパイ
があります✨

日によってパンの種類は少し変わるのですが、約４０種類ものパンをお店で毎日手作りされているそうです。
綺麗な箱に詰めてもらえるので、自分用にもお友達の手土産にも皆さん良く利用されています✨

食パンも作っていて、こちらも人気商品です。
ふわふわの食感がたまらないですよね✨

菓子パン、惣菜パンのほかにもコロネも販売されています✨
１つ1.2ドルはとてもお得！
３時のおやつやデザートに喜ばれること間違いなしですね！

Tokyoセントラルガーデナ本店にある、Croissants du Tokyo。
とてもパンの種類が多くて、お買い物のついでによることができるのも
魅力ですよね✨

そんな素敵なパン屋さんがある、Tokyoセントラルガーデナ本店では
スタッフを様々なポジションで募集しています！

・キッチンマネジャー
・鮮魚アシスタント
・メンテナンスマネジャー
・デリカ・寿司・精肉・青果の切り付け・盛り付け
・商品管理

各求人の詳細はこちらからご覧いただけます。
少しでも気になる方は是非日本語でHirokoさんまでお問い合わせくださいませ✨

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Apr

19,

2022

サンディエゴ：新しいボバのお店発見！Feng Cha

サンディエゴ、クレアモントのDMVの近くにオープンしたFengChaに行ってきました！

クレアモントのDMVより徒歩2分のところにオープンしたFeng Cha✨

お店の雰囲気もおしゃれで、飲み物もおしゃれ！
定番のタピオカミルクティーフレーバーからアレンジされたオリジナルのドリンクも✨

駐車場も広く、バス停も目の前、交通の便も良いです。DMVの待ち時間や手続きを終えた後ふらっと立ち寄ってみてください😊

サンディエゴタウンにクチコミもお待ちしております！

Feng Chaの情報を見る
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Apr

9,

2022

ロサンゼルス：美味しいパン屋さん～Okayama Kobo～

アナハイムにあるパン店、おかやま工房に行ってきました！
有名店なので、知っている方も多いのでは？？？

美味しそうなパンがずらり。
私はCookie Salt & Butter Roll （塩クッキー＆バターロール）をセレクト。
外がサクサクで中はしっとり。

お店の中はこんな感じ。
コーヒーなどの飲み物も購入できます！座るスペースもあるので、お茶にぴったりです。

アナハイムにあるパン店、おかやま工房に行ってきました！

おかやま工房アナハイム店

おかやま工房はロサンゼルスタウンダウンタウンのMiyako Hotelの1階にもあります！
おかやま工房 DTLA店

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Mar

14,

2022

ロサンゼルス：手作りのてまり寿司が頼める「HANNARI」

HANNARIのオーナー兼シェフのハンナさんです。東京出身で、日本人の母とアメリカ人の父を持つ彼女は、8年前に渡米して来ました。両親が二人とも共働きだったため、幼少期から母方の祖母に日本料理を教わって育ったそうです。ハンナさんは料理上手だった祖母から、美味しいお米の炊き方からだしの作り方、魚のさばき方まで教わったそうです！

本職はプライベートジェットのCAをされていて、HANNARIは今年1月に「家で食べられる高品質の食事を提供したい」という思いではじめたそうです。わずか3か月で、一日で最高37個のお弁当を一人で作るほど人気ビジネスに成長しています。

一番人気はやはりてまり寿司弁当！お寿司の上にもう一枚お刺身がのっているので、一つのお弁当を二人でシェアする人も多いそう。

来月からはさらにビジネスを成長させ、プライベートパーティーでのケータリングや、雲丹の業者さんや和スイーツとのコラボ、着物イベントなど様々な企画をやっていきたいそうです。

お弁当以外にも、グルテン・デイリーフリーのココナッツミルクを使用した抹茶パンナコッタも手作りされています。
インスタ映えすると、パーティーや女子会などで大人気！

オレンジカウンティ市内はデリバリー無料！トーランス、パサデナは＄２０、ロングビーチは＄１０でどこでもデリバリーしていただけるそうです。

お支払方法は、キャッシュ、venmo、paypal、またはクレジットカード（2.6％手数料）。

注文は、SNSからDMまたはお電話／テキストで310-961-7531にてお願いします！

HANNARIのウェブサイトはこちらから

HANNARIのFacebookはこちらから

HANNARIのInstagramはこちらから

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Mar

2,

2022

BonitaとTorranceにあるSip Freshレビュー✨

Plaza Bonita モール内にある『Sip Fresh』に行ってみました！

内装もおしゃれでかわいい🤩✨

初めて来たので何を注文したらいいのかわからず、明るい店員さんが丁寧に教えてくれました！まずはGreen tea かBlack Teaかを選び、フルーツのフレーバーを選ぶ。そしてお好みでトッピングを追加✨

トッピングもカラフルだし、とってもきれいに並べられてるし、なんだか気持ちいいです🍋🍊

ジュースの種類が豊富です

私は、パイナップルマンゴーBlack Teaを注文しました✨程よい甘さで美味しかったです🤩

Plaza BonitaにあるSip Fresh。お買い物の一休みにぜひ立ち寄ってみてください！
すごく可愛らしい店内ですが、私が行ったときは男性の比率の方が高かったです。大人から子供まで、性別を問わずお勧めしたいお店です✨
ストロベリーミルク味もあったので次行ったときに試してみようと思います🍓🥛

行ったことある方はぜひおすすめのフレーバー教えてください！

プラザボニータ店
トーランス　デルアモ店
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Feb

25,

2022

週末の予定はもう決まっていますか？　2月26日・27日のイベントリスト

2月26日（土）

＊Lane Field Park Market & Live Music
屋台とライブミュージックが楽しめるイベント。
毎週土曜日と日曜日にリトルイタリーの近くのLane Field Park で行われています。

＊Martin Luther King Jr., Community Choir San Diegoによるゴスペルコンサート
Martin Luther King Jr., Community Choir San Diegoは、非営利の慈善団体。
コンサートからの収入はすべて教育手当てに回されます。この機会にぜひ生のゴスペルを聴きながら、サンディエゴコミュニティーに貢献しませんか？

＊ワインを飲みながら水彩画クラス
プロのアーティストから水彩画を学ぶことが出来るレッスン！
・ワイン、ビール、ソーダ飲み放題
・キャンバスや絵の具はギャラリーで用意
最大6人で参加することが出来るので、お友達を誘って楽しく絵をかいてみませんか？

＊コーヒーテイスティング
コーヒー好きにはたまらないイベント！
イケメンバリスタがコーヒーの奥深さを教えてくれます。
8種類のコーヒーをテイスティングし、コーヒーソムリエの一歩を踏み出しませんか？

2月27日（日）

＊Lane Field Park Market & Live Music
屋台とライブミュージックが楽しめるイベント。
毎週土曜日と日曜日にリトルイタリーの近くのLane Field Park で行われています。

＊朝活ヨガ
サンセットクリフで毎週日曜日9時から行われているヨガレッスン！
マット、ブランケットまたはタオル、水持参
初心者大歓迎！

＊Pacific Guardian Life 主催無料セミナー：骨盤底筋群エクササイズ「ひめとれ」
年齢に関係なくできるエクササイズ”ひめとれ”のレッスンが、自宅で気軽に受けることが出来ます。

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Dec

29,

2021

宮崎県の美味しい物がBoxに入ってあなたのもとへ！

日本のスナックや食べ物を発送するBokksuから
" Itadakimasu Miyazaki Discovery Kit"が購入できるようになりました！

こちらの箱には宮崎県の新鮮な商材と技術を使った製品が含まれています。

・道本食品の日向漬け

・道本食品のひなたベジパスタ

・大山食品の黒酢

・ヤマエ食品株式会社のマジック味噌

・ヤマエ食品株式会社の高千穂峡つゆ

・みずなが水産のしらす缶

がボックスに入っています！

私のお気に入りは日向漬けでした！（お漬物が大好きなので...)

色々な調味料も頂いたので、これらを使って料理をするのが楽しみです！

皆さんもアメリカに居ながらご当地グルメを楽しみませんか？
プレゼントにも喜ばれますよ！

こちらのBokksuは下記リンクより購入可能です！
Itadakimasu Miyazaki Discovery Kit
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