Aug
5,
2016
サンディエゴ：Prime Grill
冷麺
ユッケジャン
ビビンバ
プルコギ
シーフードパジョン
パンチャン
ご飯は店員さんがオシャレな器からよそってくれました
今度は焼肉も試してみたいです
オープンしたてという事もあり、店内はとてもキレイでオシャレでした。
店員さんもとても親切で、あたたかい雰囲気のお店。
今回は冷麺、ビビンバ、プルコギ、ユッケジャン、そしてシーフードパジョンに挑戦。
まず驚いたのはパジョン！
チヂミよりもふんわりしていて、具も豪勢！海老や牡蠣、貝、イカなどがふんだんに入っていて小麦粉感が少なく、ビッグサイズでしたがぺろっと食べられてしまいました。
ビビンバ、プルコギ、ユッケジャンは他の韓国レストランとあまり代わり映えはありませんでしたが、具沢山でした。
冷麺はキーンと冷えていて、やはり夏にぴったり！そして、他のお店より細めな麺が印象的でした。
次回は夜に来て焼肉に期待したいと思います！
プライムグリル - Prime Grill
Aug
4,
2016
ロサンゼルス：ルシールズ スモークハウス バーベキュー（Lucille's SmokeHouse BBQ）
豚の肋骨のスペアリブやベイビー・バック・リブなどはスモークされていて、ソールフードを楽しみたい人にはオススメのレストランです。
手を汚しながら思いっきりお肉を楽しめます。
Lucille's Smokehouse BBQ( Torrance)
住所：21540 Hawthorne Blvd., #401B Torrance, CA 90503（デルアモモール）
Aug
4,
2016
サンディエゴ：若林大幹弁護士
専門分野は、
* 会社法、ビジネス法
* 労働雇用法
* 契約法
* 一般民事案件
具体的には、企業活動に際し起こりうるあらゆる法律問題を取り扱っております。
若林弁護士へ二つの質問にお答えして頂きました。
＜アメリカでビジネスを始めるにあたり必要な事＞
アメリカに限らないことかもしれませんが、人とのつながりはとても大切だと感じています。ですから、ネットワーキングを通じて友達や知り合いをたくさん作ることが重要かなと思っています。
＜一人またはパートナーと仕事をする場合のメリット＞
一人で仕事をすることのメリットは、ご自身が思い描く経営がし易いことにあると思います。すなわち、例えば事務所の経営方針や案件への対応の仕方など、自分の思うように決定して進めることができます。また、迅速な判断や対応が可能ということもメリットかなと思います。
パートナーがいる場合は、共通の目標に向かって一緒に切磋琢磨する同士がいるということで、お互いに刺激になりますし、心強いということがメリットだと思います。また、事務所の経営方針を決めたり案件に取り組むときなど、お互いに知恵を出し合って最良の方針を見つけることができます。さらに、必要経費を折半できるという現実的なメリットもあります。
若林大幹弁護士のプロフィール
東京都生まれ
中央大学法学部法律学科卒
日本の司法試験合格後、東京の法律事務所にて勤務
渡米後、University of San Diego ロースクールのLL.M.卒業
カリフォルニア州の弁護士資格取得
若林法律事務所を経て、昨年からLiu & Wakabayashi Law Officeのパートナー
Liu & Wakabayashi Law Office
Aug
3,
2016
サンディエゴ：Nomad Donuts
ビールにも合います
今回は箱で沢山購入しました、やはり色んな種類があると鮮やかで綺麗ですね。普通はコーヒー等と合せると思いますが今回私はなんとビールと一緒に。意外と合いますよ！
売り切れ次第お店は閉まりますので早めに行かれることをおすすめします。
Nomad Donuts
Aug
3,
2016
シアトル：レストラン Chef Ku
Sweet Potato Four Dumpling $4.95
餃子 $4.95
Shrimp and Beef Noodle $9.95
Beef Noodle $8.95
Pork chop over rice $8.95
ようやくオープンしたようだったので早速行ってきました。
まず、お肉がパンパンに入った餃子が美味しくびっくりしました。麺、ライスともおなじみの台湾料理で、チャイニーズのお客様でいっぱいでした。
ランチメニューには、フリーブラックティまたはグローンティがつきますが、甘いお茶です。
1411 156th Ave NE
Bellevue, WA 98007
(425) 641-4888
Aug
2,
2016
ロサンゼルス：マーマレードカフェ（Marmalade Cafe）
テラスもあって、週末のブランチには最適の場所。
お料理も多すぎず少なすぎず、どの料理にも多くのお野菜が使われていてヘルシー。
このプラザには、有名ブランド店も入っているのでお食事の後のショッピングも楽しめます。
Marmalade Cafe
住所：2014 Park Pl El Segundo, CA 90245
Aug
1,
2016
サンディエゴ：Broken Yolk Cafe
オムレツ
サンドウィッチ
パンケーキ
エッグベネディクト
こちらのカフェはアメリカらしい朝食メニューが揃い、今回はオムレツ・サンドウィッチ・パンケーキ・エッグベネディクトの４品をオーダーしました。どれもシンプルで美味しく頂けます！そしてボリュームも十分です。
ここは朝食メニューが非常に豊富で、卵がつく朝食プレート、ワッフル、バーガーやサラダ類など、選ぶのに困ってしまいます。また、ご自身の好みに合せたカスタマイズオムレツも可能です。
Broken Yolk Cafe
Jul
29,
2016
サンディエゴ：Tokyo Deli
厳選されたお醤油を使用し、販売もしています
ゆずプリン、寿司スティック（ツナ＆チキン）、ツナ寿司ブリトーを頂きました
お魚・野菜から海苔や醤油にいたるまで、こだわりの新鮮素材を使っています。また、ショーウィンドウに分かりやすくメニューを並べてあり、食べたいものを選びやすいよう心配りされているのも嬉しいですね。
今回は、寿司スティック、寿司ブリトーとデザートにゆずプリンを頂きました。お寿司は具材が新鮮で、海苔もパリッとしていてとても美味しく頂きました。デザートのゆずプリンもアメリカの甘いお菓子とは違いすっきりした味わいで、とても満足のランチでした。
Tokyo Deli (CLOSED, 8/29/2018追記)
Jul
28,
2016
ロサンゼルス：TOKYO NEBUTA イベント
Avalon Hollywoodの収容人数は1300名、最高のサウンドシステムと照明設備を備えた空間は、映画のプレミアイベントや、数々の著名人のコンサートで利用されるロサンゼルスを代表するライブハウスのひとつです。
プロディーサーの天毛さんは青森のねぶたの魅力を知ってもらいたいという思いでこのイベントを企画したそうです。
ステージには跳人（ハネト）達が、｢ラッセラー｣と掛け声をかけ、パフォーマー達を出迎えますが、現地のアメリカ人達も浴衣を着て飛び跳ねながら掛け声をかけ会場は大盛り上がりでした。
TOKYO NEBUTA: http://tokyonebuta.com/
AVALON Hollywood：
ADD：1735 Vine St, Los Angeles, CA 90028
Jul
27,
2016
シアトル：レストラン Spice Route Indian
PSPinc本社のあるベルビュー界隈は本当にインド料理が多く、最近は乱立と言っても過言ではないほど増えています。
そんな中、うわで聞いていたベジタリアンのインディアンに出かけました。我々のグループにはベジタリアンの人はいませんでしたが、十分に楽しめました。
2241 148th Ave NE
Bellevue, WA 98007
(425) 643-4144
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