Mar
19,
2017
やっぱり揚げが好きです(笑)
ドーーーーン！！とデッカイ 生揚げさんキタアーー！！
今の時期はね、ちょっと温めるとまた うんまいんだわ！！(笑)
数日前から花粉症爆発(笑)もう治ったかと思ったけど甘かったわ(笑)
症状がひどくなると気持ちが深刻になっちゃうよね？
おしょうは毎年、女将から教えてもらった鼻うがいをして和らげています
目は水道水で洗うととりあえず治まるし、鼻は薄い食塩水でぬるいくらい温度で
鼻から吸って喉へ出す(笑)（怖いよねえ(笑)）最初ちょっとドキドキするけど
慣れると問題ないっす(笑)。やってみたいって人はササノミで申し出てね(笑)作ってあげます(笑)
最近ねえ～おしょうの顔を見てお話ししたそうな初めてのお客さんが
みえます。どうぞお気軽にお声かけくださいね。噛みつかないから(笑)
ブログ見てるよ～とか(笑)見てないか(笑)
ところで
先日お豆腐屋さんの新ちゃんから生揚げいただきました。
随分昔だけど、お豆腐屋さんの新ちゃんところへ用事で行ったらね
おい！揚げたて喰うか？
ってね(笑)そりゃあ恐ろしい風体の新ちゃんに笑顔で誘われて
揚げたてのお揚げをおしょうゆかけていただいて以来
揚げのおいしさに目覚めてしまってね(笑)
それ以来どこへ出かけてもその土地土地の揚げを探してます(笑)
んでね、久しぶりに新ちゃんから
おい！揚げ食べやあ～ってね届いたのがこれ！(笑)
これねえ～デッカイの！
１２・３ｃｍ四方の厚みが５ｃｍくらいかなあ
これをね
ストーブにフライパン置いてちょっと表面を炙ってね
裏表。んでね
ネギととか大根おろしとかしょうゆとかかけると
ものすごいいい香りがしてね
メチャメチャそそるわ
また中がね、もっチもちのお豆腐が出てきてね(笑)
もうたまらんわーーーー！！
お揚げさんてね
皮が苦くて（にがりで？）香ばしい皮を味わうタイプもあるけど
おしょうはこの中が生豆腐（だから生揚げって言うのか？）の形式(笑)
も結構好きです！！
外の皮？(笑)揚げたところと中の豆腐と２度味わえるところ
がたまらないです！！(笑)
かけるのはね、醤油はもちろん、麺つゆもかけるし、最近
あちこちの味付けしょうゆや甘口しょうゆなんかも
メッチャ楽しいっす！！
そんな至福の時間をくれた新ちゃんこと
平松商店の新ちゃんの感謝です
あーー今度ね、新ちゃんところの揚げたての
お揚げ食べる会やります
決まったら連絡します。
飲むもんは自分で(笑)、ごはんとか茶碗も持参です(笑)
追って連絡しますね(笑)
平松商店（お豆腐）
〒491-0871 愛知県一宮市浅野字野口１９−３
電話番号 0586-77-2631
お出かけの際は電話して行ってね、ござらん時も多いでね(笑)
Mar
18,
2017
あ〜っかんわ〜朝カレーmorningだわ（笑）
あんまり美味ゃあでおしょうが食べちゃうぞや〜〜（笑）
ほんならえか〜
今朝も元気に
時之島の味噌汁屋の〜〜〜
Mar
17,
2017
ごめんなさい
本日のGOOD和食morningはご予約が立て込んでおりまして、お休みさせていただきます〜
ごめんなさい
おしょう
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Mar
15,
2017
嬉しかったMorning
キタアーーー！(笑)厄介な嬉しい客人(笑)
ソワソワして待ってる図(笑)伝わってますかあ～(笑)
神々しい朝陽まで差し込んでね(笑)なんだか凄いMorningやた
高気圧ガール Tatsuro Yamashita 若いころの夏の思い出です(笑) ANAのCMって凄いよねえ～記憶に残るもの多いから(笑) 愛知県一宮市時之島のササノミ食堂のおしょうです
少し前からそうめんが食べたくて食べたく(笑)ちょっと温かくなるとあの食感を欲する(笑)。でねずっと思ってたたらなんと！ケンミンショーで鹿児島？だかが冬でもそうめん食べるってやっててね
もうーーーーーー我慢できなくて(笑)昨夜食べました！
美味しいーーーー！(笑)薬味が無かったから海苔ちぎってねパラパラのせて
食べたわ～！余は満足じゃ(笑)
おしょうの欲求って・・・ずいぶんお値打ちだわ(笑)
ところで
先週の和食Morningでね
お馴染みさんのヒーちゃんご夫婦とお友達が来てくれました。
だけど(笑)・・・
前日にご主人からメッセージ
８時からの和食Morningだけど７時に行きたい！
（あとから聞いたら趣味の撮影旅行のために）
ハイヨー！待ってる♡
ってね(笑)
でもさあ普通に考えたら迷惑なハナシだよーーー(笑)
って思われるかもしれないけどね(笑)
おしょうはメッチャ嬉しかったです！
だってさあ
意を決して（大げさ(笑)）、撮影時間に合わせて
和食Morning食べて出かけたい！！って思ってくれたこと。
物凄く嬉しかったなあ～
何かご夫婦の撮影旅行の行程の一部になってるんだよ
こっちも一緒に撮影に行く気分になってるよね(笑)
だから
いつもよりちょっと早く出かけてね
来店される前から席作って待ってる
朝も早よから(笑)
しかも結構ワクワクウキウキしてる(笑)
でもね、これっていっつも何気なく
来店されてて、普通に会話して、コミュニケートしてるからだよね
知らん間におしょうもご夫婦の写真のファンになってる？(笑)
写真だけじゃなくて、撮影されるご夫婦の・・・
人柄に触れたりすることが嬉しくなってる
だからだよね(笑)
おかげさまでその日一日がゆったり、豊かに過ごせました
いい写真撮れたかあ？(笑)
ありがとう！
Mar
14,
2017
久しぶりに歯医者さんへ出かけて感じたこと
歯がきれいになって嬉しいおしょう(笑)ッス
歯医者さんでセルフィーしにくいよね(笑)
3月はなんかバタバタするよねえ～でも身体は正直だから
休むメリハリを大事にしないとケガ(笑)したりするからね
オヤジ諸兄のみなさんご自愛くださいね
ところで・・・
先日の事件以来(笑)、久しぶりに歯医者さんに数回通いました。
（通院って言葉が違和感があるんだよねえ(笑)）
最初は歯が折れて(笑)瀕死で(笑)初診
お馴染（おしょうが勝手に思ってるだけ(笑)）の素敵な友美先生が
お久しぶりですねえ～4年ぶりでしょうか？
大変でしたね、早速診てみましょうねえ
と、とてもさわやかな、フレンドリー（これもおしょうが勝手に思ってるだけ(笑)）にスタッフさんたちも満面の笑顔で迎えてくださって
ホスピタリティーをさわやかにたっぷり感じる(笑)。
色で言えばピンクか？(笑)（歯科医院もすんごい努力だなあ～正直(笑)）
おかげさまでセルフィーが劇的に変わったんだよ先生(笑)・・伝わるか？(笑)
実はこの歯医者さん、おしょうは小学生のころからお世話になってるので
もう40年以上通ってるわけだ（あ！先生は3代目かな？）
子供のころ、痛い思いをして大きな口を開けて窓の外にみえる
ポプラ？（今思うとそんな気がする）が妙に和む(笑)
当時の先生はチカラの強い(笑)、いつも半袖の白衣で
腕の毛深くて、眼鏡から鋭い眼光で(笑)ちょっと強面の屈強な歯科医！(笑)
いつもバスケットボールマガジン？だか読んでて
大学時代のバスケットボールの楽しそうに話をしながら治療されるんだけど
そんなもんこっちは痛いから聞いちゃいねえ(笑)
ただただ窓の外の風に吹かれる木々だけが
がんばれー！って気遣ってくれてるような
そんな記憶だ(笑)
強面の先生は 痛いか？とは聞かない(笑)
ちょっと痛いかもしれんぞ！って(笑)
おみゃあ、そう痛い顔するなあ。やりにくいだろう(笑)
ってね。先生、もうわかったから、めっちゃ痛いからって(笑)
先生に症状が伝わってるかどうかより、先生に身を信頼して任せるしかなかったなあ
当時午後３時？４時から診察？だったか
先生は近くの自宅からシンプルでかっこいい自転車でさっそうと走ってきて
後ろの荷台に何冊かの本がしばりつけてあって
今思うと先生の愛読書だったんだろうか？
とても勉強熱心か読書が好きだったんだろうなあ～
ＳＮＳも無い時代(笑)だけど、先生の人柄がよくわかってて
今思うと先生の人柄が好きだったように思います。
そんな４０年も前の事を思い出しながらブラインドで
みえない外を見ながら(笑)治療を受けてました。
歯科医院もいまはたくさんあるし、選ぶのに困らない件数だけど
先生の人柄って一番選ぶポイントだよねえ、でも先生も患者を選ばないと
結局患者さんともいい関係ができないから
そんな歯医者さんのコミュニティーに入れる人は幸せだなあ～って思うけど
行かなくてもいい(笑)予防が一番だよね
そんなわけで友美先生ありがとうございました。
先生にはドキドキして直接伝えられないからブログに書いちゃいました(笑)
#安藤歯科医院
Mar
12,
2017
キタアーーーーー！！ようやくゲットしたぜ！地元の赤見カレー(笑)ヤバイ！うんまいわ！！
ヤバいわ！メッチャ美味い！！よーーおしょう舐めとったわ(笑)
やられたーー(笑)
色合いがまたいいんだわあんまり辛くないから誰でも食べれるよ
本格欧風ホテルメイドっぽいところも(笑)
姉妹品も気になる！！(笑)しっかし、どんだけ地元を愛してんねん(笑)
ほんま凄い！！突き抜けてるわ(笑)
Nat King Cole, Unforgettable あーーたまらない歌声だわって身悶える(笑)愛知県一宮市時之島のササノミ食堂 おしょうです
昨日から花粉症になった。いや違う(笑)、昨日の朝、目がかゆくて・・・キタアーーー今年の花粉症(笑)。ここんところ全く感じなかったので治ったかとおもたけど、やっぱ来たねえ～(笑)嬉しくないけど(笑)
さてさて・・・
どうしよう！ヤバいわ！
メッチャ美味い！
おしょうのカレーピンチ！！(笑)
昨日ね、ようやくゲットした地元の赤見カレー！！
なんやろう、色がね鮮やかだしね
肉はごろごろ入ってるしね
テイストはいわゆる欧風カレーって感じっす
トマトが効いてる感じかなあ
あとね
レトルトでもお値打ちなのはグルテンが効いてて(笑)
伸ばした感があるよね
そんなの一切ないです！！
やばーーーーー！！(笑)
おしょうも心改めてカレー精進します(笑)
あ！カレーはここで販売してます
販売所：カフェ・アクアサイド
491-0011 愛知県一宮市柚木颪東流48-6
電話：0586-77-5006
営業時間：9:00～17:00
定休日：木曜日と祝日
それとね(笑)
姉妹品で赤童子（隣の江南市(笑)）カレー(笑)ってのもあってね
(笑)
これも美味いらしい(笑)怪しいでしょ？(笑)そこがたまらんわ(笑)↓
http://area.walkerplus.com/walker47/article/detail/ar0623203/le2156/20170306/2_201703061612301005/
まだ知らない人・・・
ダメだよ(笑)
Mar
10,
2017
朝餉の支度が出来ました
小鳥のさえずりが春を告げています。
青柳のぬた、キノコとごぼう、大豆、それに…たっぷりの温か〜〜いお味噌汁
さあ〜今朝も元気に
味噌汁屋の〜〜GOOD和食morningです
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Mar
9,
2017
３月のシーズンインです(笑)
3月9日 - レミオロメンここんところ毎日曜に口ずさむ娘２号、なんでも卒業式に先生のところへ歌いに行ったら先生が大泣きやったとか(笑)っていいけど、だいぶ音痴なのが聞いててかなり辛い(笑)愛知県一宮市 ササノミケータリングおしょうです
血圧が少し高いので弱い降圧剤を飲んでるんだけど、手足がやけに冷えるなあ～って最近感じます。生姜食べる習慣づけするとどうだろうか？
さてさて、今年も３月のシーズンが始まったなあ～ってね
私たちはお弁当のご注文で感じます(笑)
会社さんの会合お弁当、学校の先生方の会議、町内やお宮さんの年度末会合などなど・・・本当にいろんなシュツエーションでお弁当って食べられるんだあ～って、そう思います。
先日も
メールで２件
いつもように・・・、昨年もお願いしたんだけど・・・とご注文いただいた
会社さんのお弁当と諸団体さんのお弁当を調製させていただきました。
いつも同じなんだけどね
参加されるみなさんのお顔を想像して
あー女性ばかりでご高齢だから・・・揚げ物止めようとか
男性ばかりだから・・・お肉も入れようとか
その場でどんどん変更加えて最後まで考えて盛り付けています。
うちはたいそうな料理も出来ないし、高級でもないので
せめて美味しい食材で出来るだけ彩り良くって
思って作っています
最近は野菜を使った彩りが春らしくなってきて
詰めてても楽しいです(笑)
そんな春のシーズン突入です
Mar
8,
2017
尾張平野が好きだなあ～って思う配達途中・・
これは伊吹山から揖斐方面です
これはすぐ北にみえる金華山周辺ですね一番近い山々です
池田山から揖斐方面池田山あたりの温泉から見る逆方向の尾張平野は
絶景です！！(笑)
尾張住人には一番近くてデッカくて身近で、しかも雪の降り具合を確認する(笑)山・・伊吹山です
神々しい御岳山と並んで、あの伊吹おろしの母なる山です
なんかメチャメチャ寒い日々ですね
みなさん大丈夫ですかあ～野菜しっかり食べて体調整えましょうねえ～
あ！ここんところ野菜炒めのお客さん多いっす(笑)
ところで
この時期ね、配達であちこち走りますが・・・
市街地を走ってても道路の正面に雪山の絵が飛び込んでくると
おーーーーー！！ ～山、～山脈
ってね、物凄くラッキーな気持ちになります(笑)
不思議なんだけど、尾張では幹線道路のほとんどの正面に
必ず雪山が写ります
なんでか？
南と南東以外は全部山に囲まれてるから(笑)
あたりまえか？(笑)
だから
冬の時期の配達は結構気持ちいいっす(笑)
特にね
伊吹山、白山（先っちょだけ）、御岳山、中央アルプス（先っちょだけ(笑)）なんかが真っ白に輝いて正面にみえるとほんと嬉しいし、ちょっとした
感動っす！！！(笑)
みえる道路はまたおしょうに聞いてね
今度の休みはあの山のほうに行ってみるかあ～(笑)
そんなことを思わせてくれる素晴らしい山々に囲まれてる
恵まれた尾張平野で生かされてるおしょうでした(笑)
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