プリン、有ります(いまのところ)

プリン、有ります(いまのところ...
シュクレのプリンは固めです。
そう、昭和の頃からずーっと変わらない、ホームメイドのあの感じ。
子供の頃におうちで作ったことありませんか?

きめ細かいタマゴ液と、ほろ苦甘いカラメルソース。
たったそれだけの、なんてことない実にシンプルなプリン。
流行りの「とろける」ひとではありません。
でも、ひとくち食べると心がとろけます。

スミマセン。
白状します。
冷蔵庫にあった商品、盗み喰いしてしまいました。だって・・喰わずにはおれなかったのです。
そんな訳で・・幾つかあったプリンですが、あと数個になってしまいました。
もしお求めをお考えの方がいらっしゃいましたら、お取り置きをお勧めします。
・・・また勝手に食べてしまいそうです。
(kuro)

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子

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18日[OPEN]11:00~

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https://jp.bloguru.com/sucresalon/404019/2021-05-10
また曇り空に戻りました。

シュクレで育てているミントが、日陰が良いのか日向が良いのか・・
アッチ行ったりコッチ行ったり・・・まるで遊牧民のようです。
日向は良くないと聞いたので日陰へ移したのですが、なんだか元気が無いように見えます。植物って難しいです。
(kuro)

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*フランクフルタークランツ(午後から)
*バニラキプフェル
*リンツァートルテ
*フロレンティナシュニッテン
*ショートブレッド
*プラムケーキ
*マドレーヌ
*クッキー詰め合わせ

※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます

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【エンガディナたべくらべセット】
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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17日[OPEN]11:00~

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1日かけて凄い雨でした💦
うって変わっての快晴!っていうか、夏!
もう、夏ですよね?
バターが溶けやすくてお菓子作りの作業性は良いようですが・・・

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*フランクフルタークランツ
*バニラキプフェル
*リンツァートルテ(午後から)
*クレームキャラメル(オールドファッションプリン)
*ショートブレッド
*フロレンティナシュニッテン
*プラムケーキ
*クッキー詰め合わせ

※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます

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【エンガディナたべくらべセット】
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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16日[OPEN]11:00~

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本年度のご予約締切は今日まで!... 本年度のご予約締切は今日まで!
【父の日のメロメロケーキギフト】
☟詳細はこちらをご覧ください
https://jp.bloguru.com/sucresalon/406124/2021-06-02
16日[OPEN]11:00~
物凄い雨が降っています💦
昨日、お休みを利用してヒマワリの苗を庭に植えたのですが・・
この雨で流れていかないか・・と内心ヒヤヒヤしています。
シュクレ先生にそう話すと「逆に潤ってウキウキです」と言われてしまいました。
植物も先生も、なんか強いです。
(kuro) 

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*フランクフルタークランツ
*エンガディナ/7㎝サイズ(長野産くるみ)
*エンガディナ/7㎝サイズ(アメリカ産くるみ)
*バニラキプフェル
*クレームキャラメル(オールドファッションプリン)
*ショートブレッド
*クッキー詰め合わせ

※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます

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「シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ・父の日エディション」が予約受付本日終了予定です!
【父の日のメロメロケーキギフト】
☟詳細はこちらをご覧ください
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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父の日のケーキギフト予約は16日まで

父の日のケーキギフト予約は16...
本日6月15日は火曜で定休日です。
お休みを利用して、知人から大きく育ち過ぎた木を伐るためのチェンソーを借りてきました。なんとか真夏になる前に作業を終えたいです😿

さて、シュクレが父の日に企画している
「父の日のメロメロケーキギフト」
〈シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ〉可愛い3号サイズのご予約受付終了日が迫ってまいりました。
予定では明日16日にご予約を締め切りますので、ご検討中の方はお急ぎを!
ご不明な点等ございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
(kuro)

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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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14日[OPEN]11:00~

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お菓子教室レッスン予定でしたが、急きょ通常通りの営業時間とさせて頂きます。
本日もシュクレ店頭テーマ「ゲルマンロマン」でお待ちしています!

「シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ・父の日エディション」が予約受付終了間近ですっ!ぜひご検討をお願い致します!!
【父の日のメロメロケーキギフト】
☟詳細はこちらをご覧ください
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☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*フランクフルタークランツ
*シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ
*エンガディナ/7㎝サイズ(長野産くるみ)
*エンガディナ/7㎝サイズ(アメリカ産くるみ)
*リンツァートルテ
*バニラキプフェル
*ショートブレッド
*フロレンティナシュニッテン
*クッキー詰め合わせ

※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます

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【エンガディナたべくらべセット】
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
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#津市
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13日[OPEN]11:00~

13日[OPEN]11:00~
13日[OPEN]11:00~
13日[OPEN]11:00~
雨がこぼれ落ちてきました。
ラッキーです!草木の水やりをサボれますっ!
空いた時間で、シュクレの事務所の棚とかDIYで作ろうと思います。

アダルトテイストな「シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ・父の日エディション」のい予約受付は16日までです。
父の日には笑顔と、3号サイズのカワイイケーキを差し上げて下さい!
とはいえ、自分で食べちゃうのもアリですけどねっ💦それはそれで。
この「父の日エディション」は、キルシュ酒を美味しさの最大限まで使い、現地の〈シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ、〉の風味に限りなく近づけました。

父の日以外でお求めの場合は「シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ・裏コード」とお伝えいただければ、製作致します!
(kuro)

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ
*フランクフルタークランツ
*エンガディナ/7㎝サイズ(長野産くるみ)
*エンガディナ/7㎝サイズ(アメリカ産くるみ)
*リンツァートルテ
*バニラキプフェル
*ショートブレッド
*フロレンティナシュニッテン
*クッキー詰め合わせ

※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます

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【父の日のメロメロケーキギフト】
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【エンガディナたべくらべセット】
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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12日 [OPEN]11:00~  

12日 [OPEN]11:00...
12日 [OPEN]11:00...
12日 [OPEN]11:00...
天気予報ではこれから曇るそうですが、なかなかの初夏を感じさせる陽気です。
今月のシュクレ店頭テーマ「ゲルマンロマン」
ドイツの地方菓子を軸に、この近辺のお菓子をお届けしています。

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ
*フランクフルタークランツ
*エンガディナ/7㎝サイズ(長野産くるみ)
*エンガディナ/7㎝サイズ(アメリカ産くるみ)
*リンツァートルテ
*ショートブレッド
*フロレンティナシュニッテン
*クッキー詰め合わせ

※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます

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【父の日のメロメロケーキギフト】
☟詳細はこちらをご覧ください
https://jp.bloguru.com/sucresalon/406124/2021-06-02

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【エンガディナたべくらべセット】
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
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11日[OPEN]13:00~

11日[OPEN]13:00~
11日[OPEN]13:00~
11日[OPEN]13:00~
無事にレッスンが終了しましたので、ひと息ついて、本日ご提供中のお菓子をお知らせします。

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*シュヴァルツヴェルダーキルシュトルテ
*エンガディナ/7㎝サイズ(長野産くるみ)
*エンガディナ/7㎝サイズ(アメリカ産くるみ)
*リンツァートルテ
*ショートブレッド
*フロレンティナシュニッテン
*クッキー詰め合わせ

※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます

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【父の日のメロメロケーキギフト】
☟詳細はこちらをご覧ください
https://jp.bloguru.com/sucresalon/406124/2021-06-02

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【エンガディナたべくらべセット】
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シュクレをご愛顧下さるお客様は、味への探求心が旺盛な方ばかり。
「材料の良さ」や「手作りの良さ」をご指摘いただく機会も多く、そういう時は、こだわり続けている理念を理解して貰えたようで、とてもとても嬉しく感じます。材料を大切に、適切に扱えてこそ・・の味ですから。

シュクレの理念
「旬」「材料」「食の本質」
シュクレで提供している食品のひとつひとつが「自分の分身」
自分にウソをつかない、ブレない誠実なモノ作りを心掛けています。

ちなみに、モノ作り人生kuroの個人的な3大提言
「良い物を作るのはある程度時間が掛かる、ただし、段取りが全て」
「よく食べ、よく飲む、よく見る、よく聞く、よく語る」
「お菓子は甘いからこそ美味しい、全てはバランスが支配する」
これをモットーに、今日も過ごします。
(kuro)


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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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11日[OPEN]13:00~

11日[OPEN]13:00~
本日6月11日(金)
【お菓子教室レッスン】につき、店頭販売およびイートインサロンのご利用時間を変更します。
また、本日ご提供しているお菓子につきましては、レッスン後に改めてお知らせします。
お急ぎのお客様にはご不便をお掛けしますが宜しくお願いします。

[OPEN]
13:00-19:30 (L.O. 19:00)
※都合により時間を変更することがあります
※ご不明な点はお問い合わせ下さい

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