Feb
27,
2020
本日、レッスンがあります
営業時間 15:00-19:30 (L.O. 19:00)
【本日のお菓子達】
・ チーズケーキアメリカン
・ マイルシュタイン(2月限定)
Feb
26,
2020
本日、営業しています
お客様がいらっしゃる前に、豆の状態の確認と器具の暖機(・・という理由付け)のために、自分のためだけに朝イチで淹れるコーヒーは至高の贅沢です・・・。(kuro)
営業時間 11:00-19:30 (L.O. 19:00)
【本日のお菓子達】
・ チーズケーキアメリカン
・ マイルシュタイン(2月限定)
明日(28日)はレッスン日のため、 Salon de Thé Sucre(サロン. ド. テ. シュクレ)の営業時間が 15:00-19:30 (L.O. 19:00) と、変更になります。ご了承下さい。
Feb
25,
2020
オーダーケーキもご相談ください
例えば、もうすぐ端午の節句ですね、もう3月。早いものです。
こんなお雛様ケーキは如何でしょうか?
ベースになるケーキに、可愛らしいお雛様をあしらったデコレーションケーキです。
お雛様のアイシングクッキーは 〈とりさん〉 〈うさぎさん〉 のどちらかを選べます。
お求めのサイズやベースになるケーキの種類でお値段が変わります。
詳しくは お菓子教室シュクレ までお問い合わせ下さい。(kuro)
http://www.sucre3.net/contact
Feb
25,
2020
本日、営業しています
色んなものが飛ばされる・・・・
Salon de Thé Sucre(サロン. ド. テ. シュクレ) は営業中です。
ただいま、今週末とひな祭りにむけての 「何か」 を考えているところです。
ところで、スペシャルセレクト・コーヒーとしてご提供している
「ニカラグア ペラルタ農園ナチュラル」の在庫が、お陰様を持ちまして僅かになりました。
今日か明日にはご提供を終了し、次のスペシャルセレクトへ移ります。
この機会に是非!(kuro)
営業時間 11:00-19:30(L.O. 19:00)
【本日のお菓子達】
・ チーズケーキアメリカン
・ マイルシュタイン(2月限定)
Feb
23,
2020
臨時休業のご案内
ご来店予定の皆さま、誠に申し訳ありません。
またのお越しを心よりお待ちしています。
なお明日、25日は定休日ですので、26日から通常通り営業致します。
宜しくお願い致します。(kuro)
Feb
22,
2020
本日と明日の営業につきましてご案内
勝手ながら都合により本日、23日(日曜日)の営業時間を変更させて頂きます。
また明日、24日(月曜日)は臨時休業とさせていただきます。
23日営業時間 11:00-18:00(L.O. 17:30)
ご来店予定だった皆様、誠に申し訳ありませんが宜しくお願いします。
【本日のお菓子達】
・ いちごのトルテ(2月3月限定)
・ チーズケーキアメリカン
・ グレンチェントトルテ(2月3月限定)
・ マイルシュタイン(2月限定)
・ 焼菓子(クッキー)
・ オランジェット
Feb
21,
2020
本日営業しています
本日営業しています。
営業時間 11:00-19:30(L.O. 19:00)
3連休の初日、ほっこり気分転換にお菓子はいかがですか?
【本日のお菓子達】
・ いちごのトルテ(2月3月限定)
・ チーズケーキアメリカン
・ グレンチェントトルテ(2月3月限定)
・ マイルシュタイン(2月限定)
・ 焼菓子(クッキー)
・ シュクレのトリュフ
Feb
20,
2020
tori
本日営業しています。
営業時間 11:00-19:30(L.O. 19:00)
Salon de Thé Sucre には、とりさんのアイコンが溢れています。
・・・それは、シュクレ先生が 「鳥」 が異常に好きすぎるから。
トリ好きの皆さま、どうぞお茶しにいらして下さいね(kuro)
【本日のお菓子達】
・ いちごのトルテ(2月3月限定)
・ チーズケーキアメリカン
・ グレンチェントトルテ(2月3月限定)
・ マイルシュタイン(2月限定)
・ 焼菓子(クッキー)
・ シュクレのトリュフ
Feb
19,
2020
シュクレのクッキー
本日営業しています。
営業時間 11:00-19:30(L.O. 19:00)
シュクレではギフト用にも最適な、クッキーの詰め合わせもございます。
勿論、Salon de Thé Sucre (サロン. ド. テ. シュクレ) でもお召し上がりいただけます。
「サクサク」、、と「ザクザク」、、の中間くらいでしょうか?
口溶けと一緒に濃厚なバターの香るプレーン、風味の面白いココアやアーモンドといった種類をご用意しています。
お菓子教室シュクレは、本当に必要な食材以外は使用しておりませんので、基本的でシンプルな素材の旨味をご堪能してもらえると思います!
陽だまりのなかで、温かいお飲み物と一緒にいかがですか?(kuro)
【本日のお菓子達】
・ チーズケーキアメリカン
・ グレンチェントトルテ(2月3月限定)
・ いちごのトルテ(2月3月限定)
・ 焼菓子(クッキー)
・ シュクレのトリュフ
Feb
18,
2020
COFFEE
本日営業しています。
営業時間 11:00-19:30(L.O. 19:00)
シュクレはサロン.ド.テ. として、ご提供しているお菓子達を楽しんで頂けるように、お飲み物にも相性を考えてご用意しています。
例えばコーヒー。
コーヒーってコンビニでも飲めますよね(しかも安い!)、とても企業努力されていて頭が下がります・・・
あれだけ安くて、回転率が良い豆で挽きたてのコーヒーが飲めるのですからすごい時代になったものです。
シュクレは、自家焙煎こそしていませんが、神戸の珈琲豆専門店から焙煎したての豆を小ロットで入荷し、挽きたてのコーヒーをご提供しています。
焙煎の具合や豆の種類は、あくまでもお菓子達との相性を考えてブレンドされたものを使用しています。
香りやコク、ボディー、濃さ、温度といった要素は食べ合わせの相性にとって、とても重要ですものね。
甘いお菓子とコーヒーの香りが完全に一緒になったとき、とても幸せな、特別な時間を過ごせると思うんです。
サロン.ド.テ. シュクレではそんな至福の時間をご提供したいのです。
そして、甘いお菓子といっしょに召し上がって頂くとなると、コーヒー飲みの方だと量が気になる時、ありませんか?
レギュラーのコーヒーカップですと、気が付けばもう一杯ほしくなるような・・・
サロン.ド.テ. シュクレでは、レギュラーのコーヒーカップサイズに加え ”マグカップ” サイズのブレンドコーヒーもご用意しています。
ゆったり、そして存分に、コーヒーにも満足してもらいたいと思うのです。
皆様のお越しをお待ちしています。(kuro)
【本日のお菓子達】
・ チーズケーキアメリカン
・ グレンチェントトルテ(2月3月限定)
・ いちごのトルテ(2月3月限定)
⋆いちごのトルテは 午後2時以降 のご提供になります
・ 焼菓子(クッキー)
・ シュクレのトリュフ
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