営業しています

営業しています
20日通常営業しています
【営業時間】
4/20 (月) 11:00-19:30

本日店頭にてご用意しているお菓子は2品です。
(その他のお菓子は、ご注文いただければ製作できます)

⋆ 「NewYork チーズケーキ」
⋆ 「インペリアル」

ただいま、店頭在庫数を出来る限り少なくしています。
お客様にご不便お掛けしますが、品切れの際はご容赦下さい。

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
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⋆ 日々のお菓子、お誕生日や記念日、お祝いのケーキ、ちょっとした手土産のお菓子詰め合わせ・・など、ご注文お待ちしています。
店頭、メールやフェイスブック・メッセンジャーにて承っています。

⋆ 営業時間を臨時変更するかもしれません。
シュクレへお越しの際は、事前にご確認いただけると幸いです。
ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解を宜しくお願い致します。

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焼き立てのパイの味、リッチなチョコやクリームの味わい、芳醇なチーズの風味。
たまご一つも、生産者さんの優しい想いで育まれて届きます。
こんな時こそ、シュクレのココロとカラダに優しいお菓子はお役に立てると思うのですが・・・。(kuro)

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通常営業しています

通常営業しています
19日通常営業しています
【営業時間】
4/19 (日) 11:00-19:30

本日店頭にてご用意しているお菓子は3品です。
(その他のお菓子は、ご予約で製作できます)
⋆ 「NewYork チーズケーキ」
⋆ 「ポワソン・ダヴリル」
⋆ 「インペリアル」

ポワソン・ダヴリルのフィリングはご注文時に詰めますので、少しお時間掛かります。

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
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⋆ 日々のお菓子、お誕生日や記念日、お祝いのケーキ、ちょっとした手土産のお菓子詰め合わせ・・など、ご注文お待ちしています。
店頭、メールやフェイスブック・メッセンジャーにて承っています。

⋆ 営業時間を臨時変更するかもしれません。
シュクレへお越しの際は、事前にご確認いただけると幸いです。
ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解を宜しくお願い致します。

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雨が上がりました!

雨が上がりました!
雨が上がりました!
本日も、通常通り営業中です!
【営業時間】
4/18 (土) 11:00-19:30

本日店頭にてご用意しているお菓子は3品です。
(その他のお菓子は、ご予約で製作できます)
⋆ 「NewYork チーズケーキ」
⋆ 「ポワソン・ダヴリル」
⋆ 「インペリアル」

ポワソン・ダヴリルのフィリングはご注文時に詰めますので、少しお時間掛かります。

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
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⋆ 日々のお菓子、お誕生日や記念日、お祝いのケーキ、ちょっとした手土産のお菓子詰め合わせ・・など、ご注文お待ちしています。
店頭、メールやフェイスブック・メッセンジャーにて承っています。

⋆ 営業時間を臨時変更するかもしれません。
シュクレへお越しの際は、事前にご確認いただけると幸いです。
ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解を宜しくお願い致します。

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雨が上がりました!風もなくて、いい感じです。
日中は過ごしやすい気温になって来ましたから、今日はまさに春のご陽気!
うきうきと外へお出かけは出来なくても、天気が良いだけで気分が晴れます。
とりあえず、お茶でも飲もうかな・・・(kuro)

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17日 通常営業しています

17日 通常営業しています
17日 通常営業しています
季節が来れば、花は咲く 明けな... 季節が来れば、花は咲く
明けない夜はない
【営業時間】
4/17 (金) 11:00-19:30

本日店頭にてご用意しているお菓子は4品です。
(その他のお菓子は、ご予約で製作できます)
⋆ 「NewYork チーズケーキ」
⋆ 「ポワソン・ダヴリル」
⋆ 「インペリアル」
⋆ 「シュクレのクッキーアソート」

ポワソン・ダヴリルのフィリングはご注文時に詰めますので、少しお時間掛かります。
昨日からお目見えの 「NewYorkチーズケーキ」ですが、芳醇なチーズがプリンのような食感でお口のなかに拡がります。一般的にチーズケーキはコーヒーとの相性が良い傾向ですが、これは抜群です!ぜひ、ご自宅で味わって頂きたい逸品です。
(kuro)

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
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⋆ 日々のお菓子、お誕生日や記念日、お祝いのケーキ、ちょっとした手土産のお菓子詰め合わせ・・など、ご注文お待ちしています。
店頭、メールやフェイスブック・メッセンジャーにて承っています。

⋆ 営業時間を臨時変更するかもしれません。
シュクレへお越しの際は、事前にご確認いただけると幸いです。
ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解を宜しくお願い致します。

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16日 通常営業しています

16日 通常営業しています
16日 通常営業しています
【営業スケジュール予定】
4/16 (木) 11:00-19:30

本日店頭にてご用意しているお菓子は4品です。
(その他のお菓子は、ご予約で製作できます)
今週から気分を変えて新しいお菓子をご用意してみました!

「NewYorkチーズケーキ」クラシカルで地味なチーズケーキですが、それだけにおうちでホッと一息のお供に最適なお菓子です。
好評のポワソン・ダヴリルも、ご用意できます。(フィリングはご注文時に詰めますので、少しお時間掛かります)

⋆ 「NewYork チーズケーキ」
⋆ 「ポワソン・ダヴリル」
⋆ 「インペリアル」
⋆ 「シュクレのクッキーアソート」

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
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⋆ 日々のお菓子、お誕生日や記念日、お祝いのケーキ、ちょっとした手土産のお菓子詰め合わせ・・など、ご注文お待ちしています。
店頭、メールやフェイスブック・メッセンジャーにて承っています。

⋆ 営業時間を臨時変更するかもしれません。
シュクレへお越しの際は、事前にご確認いただけると幸いです。
ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解を宜しくお願い致します。

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15日 営業時間変更のお知らせ

15日 営業時間変更のお知らせ
15日 営業時間変更のお知らせ
15日 営業時間変更のお知らせ
急なお知らせで大変申し訳ありません。
諸般の事情により、本日15日の営業時間を変更させていただきたく存じます。

【営業スケジュール予定】
4/15 (水) 12:00-19:30

本日店頭にてご用意しているお菓子は2品です。
(その他のお菓子は、ご予約で製作できます)

⋆ 「インペリアル」
⋆ 「シュクレのクッキーアソート」


お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
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⋆ 日々のお菓子、お誕生日や記念日、お祝いのケーキ、ちょっとした手土産のお菓子詰め合わせ・・など、ご注文お待ちしています。
店頭、メールやフェイスブック・メッセンジャーにて承っています。

⋆ 営業時間を臨時変更するかもしれません。
シュクレへお越しの際は、事前にご確認いただけると幸いです。
ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解を宜しくお願い致します。

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14日は定休日です

14日は定休日です
世界にひとつだけのお誕生日ケー... 世界にひとつだけのお誕生日ケーキ製作いたします
手土産のお菓子詰め合わせもご用... 手土産のお菓子詰め合わせもご用意できます



4月14日(火曜日)は定休日です。
お菓子の製作依頼など、ご注文は随時承っていますので、メールやフェイスブック・メッセンジャー等でお問い合わせください。
宜しくお願い申し上げます。

【営業スケジュール予定】
4/14 (火) 定休日
4/15 (水) 11:00-19:30
4/16 (木) 11:00-19:30
4/17 (金) 11:00-19:30
4/18 (土) 11:00-19:30
4/19 (日) 11:00-19:30
4/20 (月) 11:00-19:30

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre

       See You Cakeholicks...----------------------------

⋆ 営業時間を臨時変更するかもしれません。
シュクレへお越しの際は、事前にご確認いただけると幸いです。
ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解を宜しくお願い致します。

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13日 通常営業しています

13日 通常営業しています
【13日 営業時間 11:00-19:30 (L.O. 19:00) 】
通常営業しています。

⋆ しばらくの間、営業時間を臨時変更するかもしれません。
シュクレへお越しの際は、事前にご確認いただけると幸いです。
ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解を宜しくお願い致します。
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本日も5種のお菓子をご用意してお待ちしています。
ご提供数に限りがございます。ご予約やお取り置きをお勧めします。

⋆ 「インペリアル」(オーストリア)
⋆ 「ショコラーデン・ムーストルテ」(オーストリア)・・・残り僅か
⋆ 「タルト・オ・フロマージュ」(フランス)
⋆ 「ポワソン・ダヴリル」(フランス)
⋆ 「シュクレのクッキーアソート」

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ものすごい雨ですね。
春雨といっても、濡れていく訳にはいかなさそうです。

一応、サロンもご利用いただけるので告知しておきます。
この4月、シュクレのテーマは「弾む春」
本来ならそんな時期ですしね。今年は言葉の重みが違います。

サロンでご提供しているセレクトコーヒーも、豆の銘柄は
「Spring Blend」に変わりました。
神戸の萩原珈琲さんで丁寧に選別・焙煎されて、季節のコーヒーとして販売されている商品です。
軽い口当たりですが、薄くはない。輪郭がちゃんとあります。
飲むと、春の芽吹きを感じるような香りと爽やかさ。のど越しが良いです。

前回のハードボイルド感たっぷりな「おやじブレンド」を好んで飲んでいた、濃い系のコーヒーが好きな常連のお客様も、この爽やかさが気に入っているようで、来店の度に注文してくれます。やはり、季節に追従する感覚ってありますものね。
この豆も鮮度を重視しているため、少量のみの入荷です・・・あしからず(kuro)

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通常営業しています

通常営業しています
通常営業しています
【12日 営業時間 11:00-19:30 (L.O. 19:00) 】
通常営業しています。

⋆ しばらくの間、営業時間を臨時変更するかもしれません。
シュクレへお越しの際は、事前にご確認いただけると幸いです。
ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解を宜しくお願い致します。
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ご用意しているお菓子は5種。
ご提供数に限りがございます。ご予約やお取り置きをお勧めします。

「インペリアル」(オーストリア)
「ショコラーデン・ムーストルテ」(オーストリア)
「タルト・オ・フロマージュ」(フランス)
「ポワソン・ダヴリル」(フランス)
「シュクレのクッキーアソート」

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シュクレの庭に、春の花が咲き始めてきました。
朝にはまだツボミだったチューリップが、昼には花になっています。
kuroは機械ばかり作ったり弄ったりしてきた人生だったので、草木の事など何も理解できておらず、逆にシュクレ先生は咲いている花を見てとても楽しそうです。
チューリップの花って、開花して日没にはまた閉じるそうです。
「寒いから、寝る」のだと、シュクレ先生は言っていますが、花が閉じたり開いたりする事実を知り、かなり衝撃を受けた次第です。
実際に花が寝るのかどうか・・、そんなメルヘンな事はいっさい分かりませんが、機械ばかり見てきた身には、かなり新鮮な光景です。

先日ラジオで、「桜の開花を、人はおそらく100回見ることはない」というような事をコメンテーターが話していました。これもまた、衝撃的な言葉でした。
毎年毎年、当然のように桜を見て、仲間と酒を飲み、語らって過ごしているのに、それはたった100回すら適わない。確かに、理屈で考えればその通りですよね。

こうして春の訪れを感じることが出来ることも、100回有るのか無いのか。
コーヒーを淹れ、出来立てのお菓子を食べながら庭の草木を見ていると、この平和で平凡な行為そのものが何よりも贅沢で素晴らしい一瞬なのだな、まさに今、そう強く感じるのです。(kuro)

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11日 通常営業しています

「タルト・オ・フロマージュ」 「タルト・オ・フロマージュ」
「ポワソン・ダヴリル」 「ポワソン・ダヴリル」
「インペリアル」 「インペリアル」
「ショコラーデン・ムーストルテ... 「ショコラーデン・ムーストルテ」
【11日 営業時間 11:00-19:30 (L.O. 19:00) 】
通常営業しています。

⋆ しばらくの間、営業時間を臨時変更するかもしれません。
シュクレへお越しの際は、事前にご確認いただけると幸いです。
ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解を宜しくお願い致します。
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お菓子教室シュクレとしては通常営業していますので、せっかくなのでSalon de Thé Sucreも準備していますが、情勢を鑑みてお客様にはテイクアウトでシュクレのお菓子達を愉しんで頂けると幸いです。

只今ご提供できるお菓子は5種。
ご提供数に限りがございます。大変お手数ですが、ご予約やお取り置きをお勧めします。

「インペリアル」(オーストリア)
「ショコラーデン・ムーストルテ」(オーストリア)
「タルト・オ・フロマージュ」(フランス)
「ポワソン・ダヴリル」(フランス)
「シュクレのクッキーアソート」

テイクアウトをお勧めしなければならないのは、サロンの運営を考えるkuroとしては、忸怩たる想いなのですが・・・
ここは、苦しくても強い意志で乗り切らなければならない局面なのだろうと思うのです。(kuro)

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