Feb
6,
2022
7日［OPEN］13：00～
2月のシュクレ店頭テーマ『チョコっと気分』
チョコレートの風味全開で推します！
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊マイルシュタイン
＊インペリアル（カットサイズ）
＊オランジェット
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【ご予約受付中】
☆インペリアル・バレンタインセット☆
￥2,000-（税込)
シュクレの濃厚なチョコレート菓子〈インペリアル〉と、神戸の炭火焙煎でお馴染みの老舗、萩原珈琲の〈バレンタインブレンド〉のギフトセットです。
☟詳しくはこちらで紹介しています
https://en.bloguru.com/sucre/428178/20222
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【お知らせ】
ひとまず2/13まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています。
[OPEN]11：00～18：30（L.O.18：00）
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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Feb
6,
2022
【お知らせ】
シュクレ先生の可愛がっていた家族の老鳥が、今朝亡くなりました。
昨年11月頃に一度、大きく体調を崩しました。
本人の気力と投薬の効果も有ったのか、早めの回復ができた（ように見えただけ・・かもしれません）ので、無事に新年を迎えられることが出来ました。
1月中旬に再度体調を崩し、投薬や夜通しの看病も経てきましたが、残念ながら逝ってしまいました。
ペットが亡くなると「虹の橋を渡って行く」というのを聞いた事があります。
今朝は、比較的温暖なこの地域には珍しく小雪の舞う朝でした。
22年という長い年月を一緒に過ごしてきたシュクレ先生にとっては、数えきれないほどの思い出が押し寄せていて、覚悟していたとは言え相当なショックを受けています。
このつたない文章でシュクレ通信をお知らせするなかで、シュクレ先生の鳥について記す機会がここ最近増えていました。
有難いことにお客様のなかには、心配のお声を掛けて下さる方もいらっしゃいました。
この場をお借りして、温かいお心遣いに感謝と御礼を申し上げます。
身の切られるような本当辛い出来事ではありますが、人間なら90歳に相当するほどの高齢になるまで、最後まで傍に寄り添ってくれていた家族には「有難う」の感謝と共に、ゆっくり休んで貰いたいと思います。
(kuro)
Feb
6,
2022
7日【開店時間変更のお知らせ】
諸般の事情により、お菓子教室シュクレ及びサロン・ド・テ_シュクレの開店時間を変更致します。
[OPEN]
13：00～18：30（L.O.18：00）
お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますことを心よりお詫び申し上げます
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください
当日ご用意のお菓子達は、後程改めてお知らせします。
宜しくお願い致します。
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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Feb
5,
2022
【お知らせ】
ご予約注文でしたら、いつでも「テーマ性」は関係無く承ります。
お菓子のご相談などお気軽にご連絡下さいませ♪✨
さて、昨年11月から諸所の事情により、本来は設定するべき「テーマ性」が・・
なし崩し的に現在に至っております。
ライク ア ローリング ストーン・・です。
でも、2月は決めています。
『🍫チョコっと気分』
なので、現在店頭にラインナップしている生菓子はカカオ全開です。
あ、ホワイトチョコレートの存在が・・・
まあ、いいです。
とにかく、いまチョコレート推しなんです！
(kuro)
●インペリアル
尊敬するウィーンの菓子文化を表現したヨーロピアンなチョコレート菓子。
濃厚なチョコレートクリームと、芳醇なアーモンド生地をミルクチョコレートで包んだリッチな風味です。
●マイルシュタイン
四半世紀のお菓子作りに没頭し培ってきた、シュクレの「節目」と未来への「道しるべ」を表現したチョコレート菓子です。
シンプルな構成ですが、年輪のように重ね合わせた一層一層が深みを与えます。
どちらもオリジナルレシピで、シュクレでしかお買い求めいただけません。
そして、ただいまシュクレ先生が〈オランジェット〉を作りました。
●オランジェット
オレンジピールの砂糖漬けをチョコレートで包んだフランス菓子。
みかん星人には堪らない、柑橘感とチョコレートの贅沢な組み合わせです。
ティータイムに「ホッ」と一息つけるような、そして気分転換に最適なお菓子です。
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊マイルシュタイン
＊インペリアル（カットサイズ）
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます
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【ご予約受付中】
☆インペリアル・バレンタインセット☆
￥2,000-（税込)
シュクレの濃厚なチョコレート菓子〈インペリアル〉と、神戸の炭火焙煎でお馴染みの老舗、萩原珈琲の〈バレンタインブレンド〉のギフトセットです。
☟詳しくはこちらで紹介しています
https://en.bloguru.com/sucre/428178/20222
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【お知らせ】
ひとまず2/13まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています。
[OPEN]11：00～18：30（L.O.18：00）
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒ご理解宜しくお願い申し上げます
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#手作りお菓子
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Feb
5,
2022
6日［OPEN］11：00～
体調の変化が多くて、心配で店の営業よりも鳥を優先する最近です。
長年一緒に過ごしてきた家族ですので、勝手をお許しください。
先日、仲の良いお客様がいらっしゃった際「鳥の調子で営業するかどうか決まる店よね」
と、冗談でからかわれました💦
「YES！ TORIファースト！」無論です。それが何か？😊
また、別の仲の良いお客様からは、連絡のついでなのか「シニア川柳」なるものがシュクレ先生宛に届き、ユーモア溢れながらも老衰していく生命全ての悲哀と現実を感じます。
クスっと笑ってしまえるところが、川柳っていいですよね😊
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊マイルシュタイン
＊インペリアル（カットサイズ）
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
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☆インペリアル・バレンタインセット☆
￥2,000-（税込)
シュクレの濃厚なチョコレート菓子〈インペリアル〉と、神戸の炭火焙煎でお馴染みの老舗、萩原珈琲の〈バレンタインブレンド〉のギフトセットです。
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ひとまず2/13まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています。
[OPEN]11：00～18：30（L.O.18：00）
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒宜しくお願い申し上げます
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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Feb
4,
2022
5日［OPEN］13：00～
常夏が恋しい老鳥には、まだまだ厳しい気候です。
無事に診察も終わり、ひとまずシュクレOPENです。
朝からお騒がせして大変申し訳ありませんでした💦
いまシュクレ先生には、ヒッシのパッチでお菓子を作り増して貰っています。
バターの焼ける香りが店内を包み、嬉しくなります。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊マイルシュタイン
＊インペリアル（カットサイズ）
＊西郷栗のガトーバスク
＊ショートブレッド
＊フロレンティーナシュニッテン
＊クッキーアソート
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
お待たせすることも有るかと思いますが、ご了承下さい
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
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【ご予約受付中】
☆インペリアル・バレンタインセット☆
￥2,000-（税込)
シュクレの濃厚なチョコレート菓子〈インペリアル〉と、神戸の炭火焙煎でお馴染みの老舗、萩原珈琲の〈バレンタインブレンド〉のギフトセットです。
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【お知らせ】
ひとまず2/13まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています。
[OPEN]11：00～18：30（L.O.18：00）
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒宜しくお願い申し上げます
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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いつでも、お気軽にご相談下さい！
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Feb
4,
2022
5日［OPEN］13：00～
急遽の営業時間変更お許しください。
シュクレ先生の飼っている老鳥の様子が急変し、いそいで再診察することにしました。
つきましては、本日５日（土）１３時を目処に開店を予定しています。
お急ぎのお客様には大変ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解戴きたく存じます。
(kuro)
※お菓子のご注文、ご予約は随時受け付けています
※kuroは留守番しておりますので、コーヒーやお茶は店内でお召しあがれます
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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Feb
3,
2022
バレンタインブレンド
当店イートインスペースのサロン・ド・テ・シュクレでは、珈琲豆は全て神戸の萩原珈琲さまから購入しています。
丁寧に炭火焙煎された豆を、必要な時に必要な量を入荷。
いつも新鮮な珈琲豆でコーヒータイムをお楽しみ頂けます。
トヨタもびっくりのジャスト・オン・デリバリーです😊
さて、2月といえば『バレンタインデー』
萩原珈琲の、バレンタインデーに合わせた企画商品のご紹介です。
「まるでチョコレートのような」という謳い文句
〈バレンタインブレンド〉
ただいまご予約注文を承っております。
イートインサロンでは、この〈バレンタインブレンド〉を丁寧にハンドドリップでご提供中です。
淹れて差し上げたお客様の中には、２杯目をおかわりの方も💦
「毎日飲みたい！」とおっしゃっておられました😊
残念、期間限定品です💦
ダークチョコレートのような深い官能的な香りが鼻腔をくすぐります。
そして、苦味が心地良く余韻として拡がります。
もちろんお菓子と一緒に合わせてお召し上がり戴きたい商品でもあります。
当店では、〈インペリアル〉というウィーンの文化に触発されたシュクレオリジナルのお菓子と共にバレンタインデーのセット商品としても、お求め頂けます。
〈インペリアル〉は、濃厚なチョコレートクリームと、芳醇なアーモンド生地をミルクチョコレートで包んだリッチな風味のチョコレート菓子です。
※〈インペリアル〉〈バレンタインブレンド〉それぞれ単品でも販売可能です。
ただいまサロンでは〈インペリアル〉をカット販売していますので、〈バレンタインブレンド〉をご一緒に合わせてお楽しみ頂けます。
ぜひ、この機会にお試しくださいね♪
(kuro)
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【ご予約受付中】
☆インペリアル・バレンタインセット☆
￥2,000-（税込)
シュクレの濃厚なチョコレート菓子〈インペリアル〉と、神戸の炭火焙煎でお馴染みの老舗、萩原珈琲の〈バレンタインブレンド〉のギフトセットです。
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https://en.bloguru.com/sucre/428178/20222
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【お知らせ】
ひとまず2/13まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています。
[OPEN]11：00～18：30（L.O.18：00）
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒宜しくお願い申し上げます
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
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Feb
3,
2022
4日［OPEN］11：00～
でも、ちょっと面白い一面を発見しました。
どうやら食べにくる野鳥はグルメさんらしく、花なら何でも良い訳では無さそうです😊
先日kuroが気に入っていた赤と黄色のカラーリングの花（スミマセン、名前は知りません）は見事に完全なるハゲチョロビンにされてしまいました。
( ；∀；)
今日は青紫のパンジー？だったかな・・？
こちらはチャレンジして食べたものの「ぺっぺっ！」て、無残な食べかすが。
お口に合わなかったのですね d( ´∀｀ )ﾖｼ
食べ物の趣味趣向がハッキリしている点に於いては、さすがシュクレに通って来るだけあります。
本当は花ではなく、お菓子を食べて行って欲しいのですが・・・。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊インペリアル（カットサイズ）
＊西郷栗のガトーバスク
＊フロレンティーナシュニッテン
＊クッキーアソート
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
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☆インペリアル・バレンタインセット☆
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[OPEN]11：00～18：30（L.O.18：00）
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Feb
2,
2022
3日［OPEN］11：00～
最近はイベントとしてアチコチで仮装する方も増えてきたようです。
まあ、和風ハロウィンみたいな感覚なんでしょうね😊
kuroが通う馴染みの小料理屋では、年齢層が高いため、若い可愛らしいオバケ👻には、あまりお目に掛かれません💦
さて、バレンタインデーでご予約受付中の〈インペリアル〉ですが「どんなお菓子なんだろう？」という方のために、ただいまカット販売でお召し上がり頂けます。
オーストリアで食べ歩いた経験から、ウィーンをイメージして作り上げた、シュクレオリジナルのチョコレート菓子です。
濃厚なチョコレートクリームと、芳醇なアーモンド生地をミルクチョコレートで包みました。
ぜひご賞味いただければ、と思います。
(kuro)
☆★☆本日のお菓子達☆★☆
＊クラシックショコラ・プティ
＊ケーゼクーヘン（小ぶり）
＊西郷栗のガトーバスク
＊フロレンティーナシュニッテン
[13時頃以降のご提供]
＊インペリアル（カットサイズ）
※お菓子は僅数ずつのご提供になります
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☆インペリアル・バレンタインセット☆
￥2,000-（税込)
シュクレの濃厚なチョコレート菓子〈インペリアル〉と、神戸の炭火焙煎でお馴染みの老舗、萩原珈琲の〈バレンタインブレンド〉のギフトセットです。
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ひとまず2/13まで、シュクレの時間短縮営業を実施しています。
[OPEN]11：00～18：30（L.O.18：00）
※お菓子教室レッスン日は開店時間が変更になります
※ご予約受け取りの時間指定はご相談ください
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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