チーズ

Aug

金曜日の夜にあわせて
今日チーズが届きました
上から時計回りに
ローヴタン（ハーブの乗ったローヴ種の山羊の生乳からつくられます）
セル＝シュール＝シェール（AOCを持つ由緒正しいシェーヴル）
バラット（バター作りの道具（バラット）に形が似ている所から名づけられました）
リゴットドコンドリュ－（小さな円盤形シェーヴル名はピラ山塊にある小川“rigole”に由来します。
プティブリポワブル（ダブルクリームのブリーチーズの表皮に黒胡椒の粒がまぶされた）
ボニファッツグリーンペッパー（クリーミィーな白カビチーズの中にグリーンペッパーが丸ごと入っています）
バスク豚サラミ‘オテイザ ’ジェズデュペイバスク
ブルサンポワブル（クリーミィなチーズに粗挽きの黒胡椒を混ぜてあります）
ブリヤサヴァランハーブ（シブレットやエストラゴンなど多種のハーブとニンニクが塗されています）
明日の金曜日の夜が楽しみです

#ブログ

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Commented by keimi
Posted at 2011-08-03 22:44

チーズ屋さんになれそうです。
明日の夜のお楽しみ～♪

Commented by dote
Posted at 2011-08-04 14:29

何から食べようかな？

Commented by birdy
Posted at 2011-08-03 23:26

明日がお楽しみですね。

今日、NHKの「朝いち」で、北海道のチーズをしていました。
わたしは苦手だけど、美味しそうでしたよ。

Commented by dote
Posted at 2011-08-04 14:30

色んなチーズ試してみましたか
新しい発見があるかも

Commented by しゅう
Posted at 2011-08-04 02:34

そういえば明日は僕もワインです＾＾

Commented by dote
Posted at 2011-08-04 14:30

何を呑まれるのかな？

Commented by せんべい
Posted at 2011-08-04 05:32

食べたことの無いチーズがたくさんあります。でも、ワインがたくさん飲めそうですね。

Commented by dote
Posted at 2011-08-05 03:17

私の半分は食べたことの無い物です
今夜が楽しみです

Commented by ファルコン
Posted at 2011-08-04 05:39

んん～、Ｂ級グルメ派としては、ただレベルの違いに唸るだけですね。（汗）

Commented by dote
Posted at 2011-08-05 03:19

B級とか関係ないですよ
嗜好の問題だけです

Commented by エメラルド
Posted at 2011-08-09 23:36

チーズ大好きです！またまた目が釘付け～！jё_ёjj

Commented by dote
Posted at 2011-08-10 10:31

私も大好きでついつい買いすぎてしまいます

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