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タイドプール

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金曜日の夜は 12月9日

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金曜日の夜は 12月9日
marilynさんのブログ見ていたら牡蠣、海老が食べたくなり
今夜のワインは白
タンデム ピノノワール "シルバー・パインズ・ヴィンヤード" ソノママウンテン07

久しぶりの白どの様に表現したらいいのだろう
色、黄ばみを帯びた普通の白
味は複雑で、どれがタンニンの旨みで、どれが果実味の旨みか分りにくい

肴は牡蠣、海老、渡り蟹、ポルチーニ

今夜も幸せです
#ブログ

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イエス・ノー(呑んべぇ)
Commented by イエス・ノー(呑んべぇ)
Posted at 2011-12-09 13:22

旨そうです。
酸味はどうでしたか?
これからの季節、鍋に白ワインもいいですねぇ。

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-12-09 23:52

辛口で美味しかったです
鍋には良いですね

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-12-09 15:37

白は金曜日に登場したことがあったかどうか?
なかなか判断が難しそうですね。
幸せ感は変わらないのがいい…。

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-12-10 02:58

金曜日にたびたび登場していますよ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2011-12-09 20:55

いいですね。
ワインと海鮮。(^_-)-☆

ここ2~3日、晩御飯、スランプなんです。
ヤル気がなくて・・・
コレ見たら、頑張らなきゃね。

で、今日はハマチを1尾、買いました。
ハマチといってもツバスくらいの大きさです。
まず今夜は片身をお造りに。
残りは照り焼きか塩焼きにします。

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-12-10 08:12

フライパンで焼いただけです
けど、美味しかったです

主婦は毎日ですから大変でしょう
私はお酒呑む時だけですからね

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2011-12-10 01:57

あら、今夜は観葉植物の「パキラ」が、見当たりませんね。 (苦笑)

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-12-11 08:16

火を使いましたので
横に避難させました

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2011-12-10 04:34

オリーブオイルで焼くのですか?
シンプルな素材の味が引き立って美味しそうですね^^
卓上フライパンに見たこと無いお洒落なコンロ。。。doteさんちって何でもあるんですね(*^^)v

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-12-11 08:17

本当は炭でしたかったんですが
炭がまだ届いていません
仕方なくコンロで間に合わせました

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紫
Commented by
Posted at 2011-12-10 06:39

牡蠣の季節ですね。
殻付きの牡蠣(我が家では食べる人が少ない)を横目で見ながら、本日は蓮子鯛にしました。

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-12-11 08:18

牡蠣のおいしい季節ですね
我が家ではよく食べますよ

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量産型水野
Commented by 量産型水野
Posted at 2011-12-10 07:20

牡蠣食べたいんだけどなかなか買ってくれないんだよなぁ、自分で買えって言われたけど買って食べてたら親父にたかられる

おいらの母親はクリスマスと正月に向けていろいろと節約しているらしい・・・と言う事は年末に食べられるかなぁ

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-12-11 08:20

我が家では食べたい物は自分で買いに行くのがルールです
食べたい物は自分で買いに行きます

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2011-12-11 05:12

キャンプ用のコンロ、こんな風にして使うと熱々が食べられますね~!牡蠣はパスですが、後は大好物なのでたまりません~!

またまた幸せのお裾分けをいただきました~!(^▽^)

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-12-11 23:43

このコンロ小さくて重宝しています
何処でも使用しています

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