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タイドプール

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金曜日の夜は 11月9日 2012

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金曜日の夜は 11月9日 20...
今夜のワインは
シャトー・ムートン・ロートシルトが造る
フランス、ラングドック産のワイン
le Chardonnay Domaine de Baron’Arques limoux 2009
ドメーヌ ドゥ バロナーク シャルドネ

酸が強く、でも15分もすると開き
酸っぱく無く、甘く無く、ジュースか、と思えるぐらい

ワインの肴は松葉ガニ
昨日購入した蟹を蒸し上げたばかり
冬の味覚、蟹 おいしゅございました

今夜も幸せです

#ブログ

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-11-09 07:08

松葉ガニ一匹・・・。
豪勢な肴ですねぇ・・・。

冬もしっかり堪能ですね・・・(^_^)v

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-11-10 01:49

足二本でお腹一杯になりました
そんなに食べれるものじゃないですね

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内倉憲一
Commented by 内倉憲一
Posted at 2012-11-09 09:45

素晴らしい!
ゴージャスですね。
お一人ですか???

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-11-10 01:50

女房と二人プラス愚息です

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ペガサス
Commented by ペガサス
Posted at 2012-11-09 14:43

生の松葉ガニ丸ごとと言うのも豪勢ですね(^ ^)

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-11-10 01:51

活き蟹からの蒸上げ、味が外へ逃げないので美味しくいただけました

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zakka
Commented by zakkah
Posted at 2012-11-09 14:45

豪華な取り合わせ。蟹を食したい^^)。

コルク栓・・・ハンドルバーエンドにお使いですか!!

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-11-10 01:53

1950年代の自転車のバーエンドはコルクでしたね
今、レストア中のランドナーにはコルク栓にしましょうかね!

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-11-09 15:58

ぎょほっ~、松葉ガニ丸ごととは、贅沢の極みですね。
いい金曜の夜をお過ごしのようで、いい夢も見れましたでしょう・・・。 (笑)

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-11-10 01:54

朝までぐっすり、夢を観るの忘れました

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紫
Commented by
Posted at 2012-11-09 17:05

ジュースのようなワイン。
わたしは、葡萄ジュースを飲むとワインを飲んだ気分になります(笑)

松葉ガニ、最高ですね!!

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-11-11 09:09

呑みやすいワインでしたよ
ワインも蟹も美味しくいただきました

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-11-10 01:45

松葉蟹~!何年食べてないかしら!ダンジネスも美味しいですが、やっぱり松葉ガニの繊細なお味には敵いません。(^^)

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-11-11 09:11

ダンジネスが食べてみたいです
松葉ガニ美味しかったです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2012-11-11 20:22

今夜、ワインセラーのあるお宅で晩御飯なんです。
ご主人愛蔵のワインがでてくるかも。
出てきたら写しておきますね。

蟹、いいなぁ。

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-11-12 09:12

ワインセラーの中もぜひUPしてくださいね

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