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金曜日の夜は　6月4日　2010

Jun
4
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金曜日の夜は　6月4日　201...
今夜のワインは
イタリア / ロンバルディア　の白
ルガーナ　イル・フラティ

ワインの肴は砂肝のボリート
　　　　　　　　　サルサ・ヴェルデ
　　　　　　アンデーブとクレソン　胡桃ドレッシング

ワインの葡萄品種はルガーナ
イタリアワインには珍しく深みを持ち、クリアで鮮やか
色は中位か濃い麦わら色
香りは強いがフレッシュで花の様な香り、
例えればリンゴの含み
熟した果実味、印象的に余韻が残る辛口

今夜も幸せです
#ブログ
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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-06-04 08:03 
今夜はドイツワインを飲むことにしました･･･。


楽しみ･･･(^。^)

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-06-06 05:25 
ブログ拝見しました

お味はどうでした？

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-06-04 13:22 
サルサヴェルデの色がとっても鮮やかですね〜！

盛り付けも綺麗でレストランみたいです〜！


今回も幸せのお裾分けいただきました〜！


胡桃ドレッシング、私の大好物です〜！

(＾▽＾)

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-06-06 05:26 
ありがとうございます

金曜日は何時も幸せです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-06-04 16:02 
オシャレすぎて！


私の昨夜は、一人でイカ一夜干しを炙りながらハイボール（缶）です。

まるでオヤジ！(^^ゞ

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-06-06 06:34 
私の料理は金曜日だけ

birdy さんの様に毎日は出来ません

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-06-04 16:14 
金曜日はワインというのが、こびり付いてしまいました。(笑)


砂肝、お好きなようですね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-06-06 06:35 
砂肝の安価で美味しいですから

意外といろいろ使います

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keimi
Commented by keimi
Posted at 2010-06-04 18:19 
今夜は、全体的な色合いで「緑の館」のイメージです。

爽やかな風を感じます。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-06-06 06:38 
はい、新緑をイメージしました

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-06-04 21:33 
あたしゃ不幸にオデンで・・・・＾＾

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-06-06 06:38 
おでん美味しそうでしたね

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