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タイドプール

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金曜日の夜は 6月4日 2010

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金曜日の夜は 6月4日 201...
今夜のワインは
イタリア / ロンバルディア の白
ルガーナ イル・フラティ

ワインの肴は砂肝のボリート
         サルサ・ヴェルデ
      アンデーブとクレソン 胡桃ドレッシング

ワインの葡萄品種はルガーナ
イタリアワインには珍しく深みを持ち、クリアで鮮やか
色は中位か濃い麦わら色
香りは強いがフレッシュで花の様な香り、
例えればリンゴの含み
熟した果実味、印象的に余韻が残る辛口

今夜も幸せです
#ブログ

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-06-04 08:03

今夜はドイツワインを飲むことにしました・・・。


楽しみ・・・(^。^)

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-06-06 05:25

ブログ拝見しました

お味はどうでした?

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-06-04 13:22

サルサヴェルデの色がとっても鮮やかですね〜!

盛り付けも綺麗でレストランみたいです〜!

今回も幸せのお裾分けいただきました〜!

胡桃ドレッシング、私の大好物です〜!
(^▽^)

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-06-06 05:26

ありがとうございます

金曜日は何時も幸せです

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-06-04 16:02

オシャレすぎて!


私の昨夜は、一人でイカ一夜干しを炙りながらハイボール(缶)です。
まるでオヤジ!(^^ゞ

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-06-06 06:34

私の料理は金曜日だけ

birdy さんの様に毎日は出来ません

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-06-04 16:14

金曜日はワインというのが、こびり付いてしまいました。(笑)


砂肝、お好きなようですね。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-06-06 06:35

砂肝の安価で美味しいですから

意外といろいろ使います

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keimi
Commented by keimi
Posted at 2010-06-04 18:19

今夜は、全体的な色合いで「緑の館」のイメージです。

爽やかな風を感じます。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-06-06 06:38

はい、新緑をイメージしました

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-06-04 21:33

あたしゃ不幸にオデンで・・・・^^

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-06-06 06:38

おでん美味しそうでしたね

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