ホワイトアスパラ

Jan

秋田県横手のホワイトアスパラ
このアスパラ生食でいただくのが一番
とてもみずみずしくて美味しいですよ

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-01-05 23:34

白いアスパラですか・・・。

う〜〜〜ん・・・。
初めて見ましたよ。
なんか不思議・・・。

Commented by dote
Posted at 2011-01-07 05:48

缶詰は良き見ますが
生は珍しいですね
美味しいですよ

Commented by keimi
Posted at 2011-01-06 00:42

雪をテーマにしたフラワーアレンジメントのようですね。

最近は、グリーンアスパラしか見たことがありません。（以前たべたのは缶詰かも）
雪国秋田産なのですね。

Commented by dote
Posted at 2011-01-07 10:10

グリーンアスパラと違い青臭くないですよ
美味しかったです

Commented by ジャグリングGOTO
Posted at 2011-01-06 04:39

わぁ〜!!
食べてみたいです。

Commented by dote
Posted at 2011-01-07 10:15

美味しかったですよ
野菜好きにとまりません

Commented by せんべい
Posted at 2011-01-06 06:35

５月のはじめ頃しか採れないと思っていました。ビールといっしょだとより美味しいですよね。

Commented by dote
Posted at 2011-01-07 10:16

路地だと4月から7月が旬ですね
美味しかったです

Commented by birdy
Posted at 2011-01-06 18:25

以前、北海道で買ってきました。
どうやって食べたか忘れました。

Commented by dote
Posted at 2011-01-07 10:18

一般的には湯がいて食べますね
これは少し細めなので生でも繊維
気になりません

Commented by しゅう
Posted at 2011-01-06 22:55

マヨでがぶり！＾＾

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Commented by dote
Posted at 2011-01-07 10:18

マヨネーズが一番ですね

Commented by エメラルド
Posted at 2011-01-09 01:08

生で食べられるんですか〜！
ドイツでは、春になるとこのホワイトアスパラの料理が一斉にレストランのメニューに載ります。
ドイツのは皮が堅そうで、皮をむいてしっかり茹でてから調理するようです。
生のホワイトアスパラ食べてみたいです〜！
(＾▽＾)

Commented by dote
Posted at 2011-01-10 00:03

春に海外から入ってくる物に比べるとかなり細いです
生食ですと頭の部分より中間辺りが一番美味しいです
根元は少し硬いです

タイドプール