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タイドプール

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昨夜は吞み過ぎたぁ~~

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まずはビールで乾杯  まずはビールで乾杯  昨夜は吞み過ぎたぁ~~ 白海老のタルタルステーキ あま... 白海老のタルタルステーキ あまりにも綺麗だったのでUPで一枚 プレゼントで頂いたハンカチ プレゼントで頂いたハンカチ
昨夜は仲の良い御夫婦との会食
最初は皆に合わせビールで乾杯
あまりの楽しさにテンションも上がり
その後ワインを2本も開けてしまった

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モノ造り再開

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モノ造り再開 モノ造り再開
3月工期で現場管理していた現場も終わり
時間に余裕が出来たので1951年製のヴィンテージバイクのパーツ造り再開

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昨夜はいろんな魚で

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鰯に鯵の造り 鯵はまだ季節的に... 鰯に鯵の造り 鯵はまだ季節的に早いのだが一番おいしかった アコウの造り アコウの造り 平目の造り 平目の造り これから美味しくなるガス海老 これから美味しくなるガス海老 穴子の天麩羅 穴子の天麩羅 昨夜はいろんな魚で 昨夜はいろんな魚で
昨夜は土曜日曜と2日間海釣に出かけた仲間が
平目にアコウ、穴子、鯵、鯖、鰯といろんな魚を釣って来たので
日曜恒例の小宴会

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敦賀赤レンガ倉庫

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敦賀赤レンガ倉庫 巨大ジオラマ 巨大ジオラマ スープもリゾットも美味しくなか... スープもリゾットも美味しくなかつた!これで¥1700 敦賀赤レンガ倉庫
朝から久しぶりに敦賀のマリーナ目指してドライブ
昼食をどこで取ろうかNet検索、一番に出てきたのが
敦賀赤レンガ倉庫
昭和初期の敦賀を再現した巨大ノスタルジオラマを堪能し
イタリアンで昼食、ここのイタリアンが美味しくなく!ガッカリ
赤レンガ倉庫を後にしてすぐコンビニによりパンを購入
そしてマリーナまで暫しドライブ
マリーナにつくと常連がちょうど海から帰って来たところ
まだ時期が早い事も有り釣果はぼちぼち

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道三まつり

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道三まつり
岐阜のまちづくりに貢献した斎藤道三公をたたえるまつりで
毎年4月の第一土曜日と翌日曜日に行われ、市内中心部で”みこしパレード”や”音楽隊パレード””若宮町歩行者天国”など、各種イベントが実施され
また、伊奈波神社で”岐阜まつり宵宮”(4月の第一土曜日に開催)や金神社の”神幸祭”なども行われ、岐阜のまちはこの2日間、まつり一色となります。
町内でも子供神輿が五穀豊穣無病息災を願い練り歩きます

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昨夜は入学祝をだしにステーキハウスで

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昨夜は入学祝をだしにステーキハ... カリフラワーのスプに時雨煮 野... カリフラワーのスプに時雨煮 野菜サラダ 昨夜は入学祝をだしにステーキハ... 昨夜は入学祝をだしにステーキハ... ガーリックライス デザート ガーリックライス デザート 昨夜は入学祝をだしにステーキハ... 昨夜は入学祝をだしにステーキハ...
昨夜は仲間の次女が希望高校に合格したので
次女が夢に観た分厚いお肉が出て来るお店に行きたいと言う
リクエストに応え
岐阜 長良川畔 御座敷肉料理 潜龍
娘の入学祝をだしに美味しいお肉とワインで盛り上がりました

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昨夜は仲の良い同業者との会食

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前菜 鴨のルイベ 出汁卵 カラ... 前菜 鴨のルイベ 出汁卵 カラスミ  お造り バイガイ 
トロ
おでん マッシュルームの牛肉巻
エスカルゴ 鴨せいろ
炒飯
昨夜は月に一度の同業者との会食
美味しい料理に美味しいお酒そして楽しい会話で時間もあっと言う間

以前はワインバーヴァテールの屋号で営んでいたお店が
 味処 かもやす の屋号で鴨料理を筆頭に、自社農園で採れた野菜や鹿・猪などのジビエを使用した創作料理のお店にリニューアルオープン

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コブラ

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コブラ
ライセンスモデルでも高いんだろうなぁ~~

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チーズ

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クレーム トリフ  モンドール... クレーム トリフ  モンドール
ゴルゴンゾーラ ペルシェド シェヴール ロックホール セル シュール シュール
日曜日の小宴会の持込み用にチーズを何種類か通販で取った

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昨夜は真鯛とコチで

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真鯛にコチの造り 真鯛にコチの造り 兜煮 兜煮 鮑の造り 鮑の造り 焼き蛤 焼き蛤 昨夜は真鯛とコチで
昨夜は伊良湖沖に海釣に出かけた仲間が
真鯛とコチを釣って来たので
毎度のごとく仲間が集まり小宴会

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