昨夜、神戸から客人とカツを食べに出かけた
中部地方と言えば味噌文化、カツのソースも味噌
味噌は少し甘め
久しぶりに味噌カツも美味しかった
神戸からの客人のお土産
何年かぶりに、スポンジの生地がとても柔らかく
甘さ控えめで美味しかった
仲間が河豚弦に行き沢山の河豚を釣って来たので
昨夜は河豚パーティー
刺身に唐揚げ、鍋
美味しい肴でお昼同様酒が進んだ
ラベルにつられ買ってしまたワイン
FARNESE MONTEPULCIANO 2014
ファルネーゼ・モンテブリチアーノ 2014 ジロデイタリア
抜栓と共にフルーテーな香り、タンニンも弱くいかにも早呑みのワイン
香りも味も申し分ない仕上がり
¥1450の値段以上、コスパに優れている
ワインの肴は開けて温めただけ
ベーコンの缶詰とスジ煮込みの缶詰
一人のんびりまったりと!
ラベルにつられ買ってしまうワイン
FARNESE MONTEPULCIANO 2014
自社ファルネーゼのプロ自転車チーム
イタリア全土を舞台にして行われる、『ジロ・デ・イタリア』にも出場
『チーム・ファルネーゼ・ヴィニ』をデザインした、
オリジナル・ラベルのモンテプルチアーノ・ダブルッツォ
2014年のモンテプルチアーノどんな味わいなのか楽しみ!
サーキットに出れる車両が無くなり
ライセンスの更新どうしようかな~と迷っていたが
迷う時はとりあえず行動!と言うのが私
で、更新することにしたライセンスが届いた!
12月2日の入札参加資格更新の案内メールを見逃していて
昨日再メールが届いた
慌てて手続きを済ませ
添付書類の用意で
県土木総務課課で建設業許可証明書
県税事務所で完納証明
法務局で現在事項全部証明書
市役所で市税の完納証明
税務署で国税納税証明書を取り添付書類を郵送して
慌ただしい一日だった
土中から掘り起こした蕗の薹を頂いた
何で食べるかな?
やはり天ぷらかな!
角松、注連縄、書初め等を燃やし、その火でお餅を焼き持ち帰る
昨日、町内の氏神様で左義長が有り
注連縄、お餅を持って今年一年の家内安全無病息災願い
御餅を焼いてきた
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