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タイドプール

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昨夜は天然真鯛で

Sep
21
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刺身で食べるには丁度良いサイズ 刺身で食べるには丁度良いサイズ 昨夜は天然真鯛で 昨日の釣果 昨日の釣果
日曜日、海が時化で釣果も略ゼロ
日曜日のリベンジにと釣り仲間は昨日また海へ
釣果は40ｃｍ級の天然真鯛が３枚、食べるには十分と
それ以外の小さな真鯛はリリース
昨夜はその真鯛を鮨屋に持ち込み小宴会
久しぶりに天然真鯛美味しかった
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焼き松茸

Sep
20
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焼き松茸
お土産でいただいた松茸
囲炉裏を開け炭に火をおこし、暑いのはクーラーでしのぎ
香も食感の最高、美味しかった
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日本海ダイビングツアー

Sep
20
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良い型のアオリ 良い型のアオリ お昼はみんなでそろってマリーナ... お昼はみんなでそろってマリーナで 日本海ダイビングツアー
天気も良くダイビング日より
船は出したものの海のコンディションが良くないのでダイビングは中止
アオリイカ釣りを少ししてお昼には帰港
お昼はマリーナで粉物昼食
#ブログ

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仲の良い同業者との会食

Sep
18
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刺し盛り 刺し盛り ざる豆腐 ざる豆腐 海鮮サラダ 海鮮サラダ 鮎の塩焼き、残念ながら養殖 鮎の塩焼き、残念ながら養殖 仲の良い同業者との会食 秋刀魚のフライ 秋刀魚のフライ 牛ステーキ 牛ステーキ 仲の良い同業者との会食 〆のおこげ 〆のおこげ
昨夜は仲の良い同業者の集まり
呑んで食べて騒いで楽しいひと時だった

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スープカレー

Sep
18
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スープカレー
本来は器一杯の大きな人参とカボチャ入りだが苦手なので抜きでお願いしている
絵的には具の無い寂しいスープカレーに見えるかな
辛さは10辛
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ホタテとズッキーニーの炒め物

Sep
17
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ホタテとズッキーニーの炒め物
#ブログ

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沢山の松茸

Sep
16
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蕾の大きなものばかり 蕾の大きなものばかり ザル一杯の松茸で松茸御飯とお吸... ザル一杯の松茸で松茸御飯とお吸い物に
韓国土産で沢山の松茸をいただいた
早速、松茸御飯と汁物で美味しくいただいた
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昨夜は持込みで

Sep
13
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1本目はセグラ　白肝、砂肝の刺... 1本目はセグラ　白肝、砂肝の刺身は外せません 2本目はシャトー・ディッサン　... 2本目はシャトー・ディッサン　セカンド　ブラゾン・ディッサン 持込み2本では足らなくお店のワ... 持込み2本では足らなくお店のワインも注文
甥家族、義理の姉5.5人で
焼鳥みずき　へ
昨夜も賑やかで楽しい夕食だった
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ムール貝

Sep
12
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ムール貝



モンサンミッシェル産のムール貝
もう、そろそろ旬も終わり
魚貝類には、やはり辛口の白だな
#Ｅメール投稿

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鯨

Sep
11
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鯨
今夜のワインは
NORTON　2013　
ANAのマイレージポイントが失効になるので
ポイント消化ででもらったアルゼンチンワイン
安価なワインの割にソフトな口当たりので呑みやすい
ワインの肴は
鯨の刺身3種
尾の身、ハツ（心臓）、レバ
アバ（ボイルカルビ）、立田揚げ
久しぶりに鯨が美味しかった
幸せなひと時


#ブログ

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