大きな桶は竹の箍(たが)が嵌められています 今の醸造には、酒や醤油はステンレスやグラス ファイバーの容器を使うのが一般的のようです この醸造元は大分以前に仕事を辞めたのでしょう 醤油の残香はしません テーブルは桶の蓋を 椅子は樽を クッションは醤油の漉し袋を使っています 樽には絵が飾られ、ギャラリーとなっています
Posted at 2010-10-17 17:44
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Posted at 2010-10-18 12:25
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