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岡山の寿司だよ～

Jun
13
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岡山の寿司だよ～


最近めっきり料理を作らなくなった私です。
いえ、作れなくなったとでも言いましょうか、作る意欲がちょっと湧いてきません。
母に申し訳ないのですが、２人で質素な食生活を送っています。

今日はサロンがお休み、でも母を連れて歯の定期検診、午後から父のお見舞い、夕方から草刈りを頼んでいたので、一緒に作業でした。

忙しい忙しい～

そんな時に母の友達が、ばら寿司を持って来てくれました。

ラッキー！

祭り寿司とも言いますが、海と山を持つ岡山名物の具沢山な寿司です。
この家の具は、えび・穴子・鰆・干しいたけ・れんこん・ふき・えんどう・錦糸卵・紅しょうがなど入っています。
他に、イカ・ままかり・モ貝など入れたりと、家々で少し違います。
とっても美味しかったです、ごちそうさまでしたー。

感謝、感謝の夕飯になりました。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-06-13 07:32 
具の種類が多いですねぇ・・・。
ここまでバラエティーに富んだバラ寿司を見るのは初めてです。

山塊の味を楽しむ・・・ですね(^_^)/

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yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2011-06-15 06:23 
こんばんはー
一度、召し上がって欲しいですね。
駅弁とかに売っていますが、やはり家庭で作った味は格別です。

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