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グルメ な うどん

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グルメ な うどん

ちょっと合い間を縫って腹ごしらえに行って来ました。
やはり何と言っても速くて良いのが、うどん屋さんです。

ここ倉敷は四国に負けないくらい、うどん屋の多い所です。
色々食べてみましたが、行きつくところは、私にはこの「ふるいち」のうどんです。
特にざるうどんが好きな私は、少し甘めのつゆダレが、お気に入りです。

今日食べたものは、これ「ぶっかけうどん」です。
濃いめのつゆを少なめに入れ、うどんの上のトッピングとかき混ぜて食べるのです。
ちょっとお行儀が悪いですが、これが格別に美味しいのです。

このB級な、わさびの質と量、こんなに付けて食べないのに、
でも付けます。

これぞ、ぶっかけうどん だ~

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-10-11 07:54

ありゃりゃ・・・。
いきなり甘めのいい匂いがしてきました。

思わず目じりが下がりますね・・・これはヽ(^o^)丿

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yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2012-10-12 16:24

麺もコシがあって美味しいですよ。
このうずら卵が決め手です。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2012-10-11 15:32

うっ、これは美味しそうですね。
私は、躊躇することなく、「ワサビ」を全部混ぜ込みますねぇ・・・。 (笑)

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yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2012-10-12 16:26

ぜひぜひ一度召し上がってみて下さい。
 涙・・ でそうですー

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