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グルメ な うどん

Oct

11

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ちょっと合い間を縫って腹ごしらえに行って来ました。
やはり何と言っても速くて良いのが、うどん屋さんです。

ここ倉敷は四国に負けないくらい、うどん屋の多い所です。
色々食べてみましたが、行きつくところは、私にはこの「ふるいち」のうどんです。
特にざるうどんが好きな私は、少し甘めのつゆダレが、お気に入りです。

今日食べたものは、これ「ぶっかけうどん」です。
濃いめのつゆを少なめに入れ、うどんの上のトッピングとかき混ぜて食べるのです。
ちょっとお行儀が悪いですが、これが格別に美味しいのです。

このＢ級な、わさびの質と量、こんなに付けて食べないのに、
でも付けます。

これぞ、ぶっかけうどん　だ～

ありゃりゃ・・・。
いきなり甘めのいい匂いがしてきました。

思わず目じりが下がりますね・・・これはヽ(^o^)丿

麺もコシがあって美味しいですよ。
このうずら卵が決め手です。

うっ、これは美味しそうですね。
私は、躊躇することなく、「ワサビ」を全部混ぜ込みますねぇ・・・。　（笑）

ぜひぜひ一度召し上がってみて下さい。
　涙・・　でそうですー