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タコ飯

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タコ飯


先日、瀬戸内海沖で釣った、イイ蛸の煮付けをとっておきました。
今日のランチはそれを使って、タコ飯を作りましたよ。

具はシイタケ・セロリ・ごま・タコだけです。
煮付けのタコと、ほかの具を炒めたら、バター醤油をからませ、
出来上がる寸前にネギを入れかき混ぜます。
盛り付けたら、大葉をトッピングして。

なかなか美味しかったですよ。
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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2013-09-27 16:43

美味しそう…d(^_^o)

食べてみたいです!!
どこでもドアを借りてくるので少々お待ち下さい…"ヽ(´▽`)ノ"

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yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2013-09-28 05:05

ありがとうございます。
自分で釣ったタコだと思うと、そりゃ~美味しいです!・・・なんて

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