Search Bloguru posts

yumi-blog♪

https://en.bloguru.com/yumirou

freespace

yumies-bee
ホームページです

Blog Thread

今日の晩ごはん

Aug
20
thread
今日の晩ごはん
豚ロースでオイスター煮を作ってみました。

塩コショウしたロースを、一口大に切って片栗粉を塗して、フライパンに油を敷いて焼きます。
焼き色がついたら、そのままのフライパンに白ワイン・オイスターソース・リンゴ・パプリカを入れてしばらくコトコト煮ます。
リンゴが入っているので砂糖は必要ないかと・・・

ほどよい甘さが豚肉にピッタリ！
#ブログ
Share

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2014-08-20 07:28 
いい匂いが漂ってきそうです・・・。
いや漂ってきてます・・・(^0_0^)

美味しそうですね。

People Who Wowed This Post

yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2014-08-23 23:37 
ありがとうございます。
やはり私は、夏はお肉ですね。

People Who Wowed This Post

ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2014-08-20 16:42 
白ワインがさりげなく使える環境が、うらやましいですね。
呑んでしまいますので、残ることがありません・・・。　（汗）

People Who Wowed This Post

yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2014-08-23 23:38 
ハハッ、お酒飲めない家族ですからね。
その代わり、料理でバンバン使わせて頂いています。

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise