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薬味作り

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道の駅で買って来ました、真っ赤...
道の駅で買って来ました、真っ赤な大きなトウガラシ。
初めて生の赤トウガラシを見ました。
いかにも辛そうです、でも綺麗。
輪切りにして、天日干しにしてみ...
輪切りにして、天日干しにしてみました。
何かの料理に役立てそう~です!
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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-09-26 15:43

色々使えそうですね。

我が家の料理にもよく見かけます(*^_^*)

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yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2015-09-27 07:30

ただ、母が刺激物を好まないので、それに合わせていたら、こちらまで弱くなってしまいました。
料理の幅が狭くなりますねー

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