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今日のランチ

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今日は野菜ぜめのランチです。 ...
今日は野菜ぜめのランチです。

まずは、ブロッコリーを茹でたものを、ミキサーにかけます。
3分の1ほど水を入れないと、ミキサーの刃が回りません。
ペース状になるよりか、つぶつぶが残っていた方が良いと思います。
みじん切りしたニンニクをたっぷ...
みじん切りしたニンニクをたっぷりのオリーブ油で炒め、作ったブ
ロッコリーを入れ、塩・コショウ・パルメザンチーズで味付けをするだけ。
平の生パスタを同時進行で茹で、すばやくフライパンの中に。
ブロッコリーソースとパスタをからめて出来上がり~
ほのかにブロッコリーの風味がします。
こちらもブロッコリー・チンゲン...
こちらもブロッコリー・チンゲン菜・カボチャ・キャベツ・パプリカ・トマトにゆで卵のビッグな野菜サラダ。

緑黄色野菜たっぶりのランチでした!
#ブログ

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2016-01-26 02:35

緑黄色野菜がたっぷりで、健康的なランチになりましたね。
ブロッコリーのスパゲッティ、一度試してみたいと思います。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2016-01-26 02:59

パスタにブロッコリー・・・。
美味しそうですねぇ!!

我食感にヒットしました!!
奥さんにリクエストしてみよう(^^)v

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