今日は敬老の日、サロンも月曜日でお休みでした。
最近は、母が夕食を作ってくれているので助かっています。
仕事が終わって隣の家に行くと、母が台所に立っています。
今日は久しぶりに私の手料理ですが、お肉のリクエストでしたので、今夜は煮込みポークを作りました。
やはりレシピなしの私風の味付けです。
豚肉のかたまりを、フライパンでこんがり表面に焼き色を付けます。
お鍋に、ビールと桃チューハイを煮だして、焼いた豚肉を入れます。
ブイヨン・ベイリーフ・ローズマリー・を入れて、少し柔らかくなるまで煮ます。
串が通るようになったら味付けです。
塩・コショウ少々・醤油・ハチミツを入れてコトコトもっと柔らかくなるまで煮込み、途中で、リンゴの角切り・ブドウを入れて、リンゴが透明になるまで煮込みます。
出来上がり～
熱いうちに切って皿に盛り、煮込んだリンゴ・ブドウや、バターで炒めたグリーンピース・ポテトを添えます。
煮汁の残りを沸騰させ、ソースになったらポークの上にかけます。
お肉の上に、リンゴとブドウをのせて食べたら美味しいですよ！
岡山地方、今日もムシムシ、晴れたと思ったら曇ってを繰り返し、非常に暑苦しい一日でした。
最終の蚊でしょうか、息の根が深い、刺されると強烈にかゆいです！！
本日は、ウォッシング パックのご紹介です。
夏もそろそろ終わりですが、お肌のダメージは残されたままです。
一日の終わりの洗顔を念入りして、基礎化粧品でしっかり補ってあげましょう。
洗顔をしっかりしないと、栄養分を毛穴から補給できませんからね。
でもけしてごしごし洗わないことです。
この洗顔フォームはとてもマイルドでお肌に優しいですよ。
ネットを使って泡立てると、一層クリーミーな泡で洗顔できます。
コラーゲンとセラミド配合ですので、洗顔の後のツッパリがありません。
ささやかなプレゼントですが、お誕生日のお客さまにお持ち帰り頂きます。
今日もうだるような暑さでした。
暑さにはホットでなきゃ～
昼間抜けだして、最近倉敷にナマステガネーシャのカレー屋さんに行ってきました。
まずは下調べでランチです。
お値段が魅力的！でもこれだけです、はじっこにサラダも付いていないし、ドリンクは別料金です。
でもカレーの量は多くて、大きなナンでした。
インドの人が作っているので、味はGood です。
店内は葺きぬけで、こじんまりとして良い雰囲気でしたよ。
今度は夜に来て、色々食べてみたいです。
まずはcheck でした。
この３日間ぐらい、満月の灯りで夜空がとても明るく、何だか気持ちも穏やかな感じ、空をずっと見上げて見ていました。
今夜は少し上のほうが欠けてきているよう・・
３年目のオリーブの木に、やっと今年は実を付けてくれました。
２本の木を植えていますが、片方はいっぱい実がなっていますが、もう１本は少しばかりで、実の成長もしていません。
葉っぱの形も少し違いますし、もしかしたらキウイのように、雄と雌の木になるのでしようか。
グングン枝が上に伸びています、両方の木の幹も大分太くなりました。
これは７月11日に撮ったものです。
アーモンドみたいな形でまだちっちゃいです。
今はこんなに大きくなりました。
ざっと100個位はなっています。
でも収穫時期が分かりません、もう少し大きくなるのかしら・・・
今日も暑かったです。
岡山県地方、昼間は夏に戻ったみたいな天気ですよ。
お日さまの下に駐車をした車は、ムンムンに車内が熱くなります。
ところで紫外線のピークは５月と９月です。
９月になると涼しくなるので油断をしてしまします。
私も構わず草取りをしたり、庭の水やりするので危険が伴っています。
紫外線UVA波はサンタンといって、肌のハリ・弾力が失われ、シミ・しわを作ってしまいます。
UVB波はサンバーンといって、免疫力の低下を招いたり、日焼け・皮膚ガン・白内障の原因になります。
私の父は長年、建設業をやっていましたので老年になって皮膚ガンを発症して、手術をしましたよ。
私は外出の時は必ずサングラスをかけています。
日焼け止めクリームが残り少なくなったので、今年3本目の購入になりました。
私は基本的にサンスクリーンを、顔には年中付けています。
でも仕事中に汗をかいたりしても塗り直しはしていませんので、効果のほどはきっと午前中だけでしょう。
ほとんど手おくれですが、でも努力はしてますね・・・（笑）
毎回、商品を変えて使います。
本日は、花王のソフィーナ ボーテ 美白ディプロテクター さっぱりのSPF50+ PA+++
女の子の好きな、気になる美白成分・セラミド・ローズマリーエキスが入っています。
一番感激したのは香りが良いことでした。
私の中で香料は重視です、顔に付けた時に好きな香りが漂うのは凄く気分が良いことです。
人によっては香料にアレルギー反応を起こすことも、無香料派の方もいらっしゃいますから一概に言えませんが。
ソフィーナ ボーテは一言で言い表しますと、｢うん！ 外国の化粧品を使っているみた～い。｣ っていう感じです。
先日の大雨が嘘のように青空が広がり、今日は穏やかな一日でした。
しかし所によっては行方不明者や、多くの避難者が出たりで大変な事になっています。
それから、なでしこジャパンがアジア戦の前に合宿していた、あの湯の郷温泉地は大丈夫だったようですが、その周辺の地区が土砂災害の被害を受けているようです。
自然災害の少ない岡山に、こんな大きな台風が来るなんて信じられないという感想です。
一匹のセミが大きな音をたてています。
もうこの響きもまた来年までと思うと、少し寂しい気分です。
庭の木を眺めていると、葉っぱにしがみ付いている抜け殻がありました。
きっとこの音を出しているのは、ここからのセミかもと想像します。
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