世界最大の自転車レースが6月29日に始まった!!

第100回記念大会開幕レース・... 第100回記念大会開幕レース・・!!
Brocciu Corse”ブ... Brocciu Corse”ブロッチュ・コルス

ついに始まってしまった!!
フランス、いや世界中の自転車乗りが熱狂する“ツール・ド・フランス”が。
現地で追っかけをするべく予定を組み、独り出掛ける予定が禍!?!
1昨年、老人??たちの自転車レースで落車、昨年も春に落車。。。
すべて自分で処したことだが、不運と簡単には言えないほど悔しい。
飛行機・・長旅は厳禁とストップがかかっている。

初日の開幕レース、コルシカ島で行われ、もどかしくもTV観戦。
TV観戦で我慢だが、レースも序盤から荒れた。
落車・落車の波乱の幕開けだった!?!
このツールに、東洋人・日本人は、たった一人だけ参加している。
沖縄出身の新城 幸也君。彼とは、遊びだが一緒に走ったことがある。
あの彼が、今や世界の一流選手になった、感慨無量。
ぜひともステージ優勝をして欲しい。。。参加するだけでも凄いことだが。
波乱の記念大会初日だったが、選手・関係者共に気を引き締めたに違いない。

今年もステージエリアのお菓子を追っかけて、楽しく観戦したい。
コルシカ島と言えば、まず第一に浮かぶのが“チーズ”。
地中海に浮かぶ木の葉、Ile de Beaute(美しい島)と称し“Corse”と親しまれている。
ナポレオンが生誕した島、1768年ルイ14世がジェノヴァ共和国から買い取った。
以来フランス領土だが、“コルス”という誇り、コルシカ語を話す人も多い。
高山・高所も多くて地中海独特の植物も多い。紹介は、又。。。(おおすぎるから)。
自然環境豊かな島に半ば野性的に育つ山羊や羊達。
ハーブ・野草を食べ濃いミルクを生む。。。それ故にコルシカ島のチーズは魅惑的。
有名な“Brocciu Corse”ブロッチュ・コルス A.O.C・・・。
作ってから2日以内に出荷される(Frais),21日間熟成(Passu)の2種類。
春から秋のものは、山羊乳、冬から春にかけては羊の乳清で作られる。
ブロッチュに蜂蜜をかけて食したことがあった。美味!!!
昨今は、日本でも入手可能だろうが・・きっと高価!!と思って探したことは無い。

扨、さて今年のツールは、どんなドラマがあるのだろう!?!惑々ドキドキ。
でも3週間は、長い!!

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またまた寝不足になりそうです
Brocciu Corse”ブロッチュ・コルス
どんな味なんだろう、食べてみたいです
Posted at 2013-07-01 02:11

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ブロッチュ・コルスの味を表現するの難しい^^)。チョット甘酸っぱい感じです。
甘党の僕は、蜂蜜を混ぜて食しました。
一昨年春に空輸された物というブロッチュを妻の仲間からもらいましたが、現地で出来立ての温かい奴が一番って思います。
doteさん、現地を訪ねることあらば、自転車好きの職人の店、紹介します^^)。
Posted at 2013-07-02 20:03

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