豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

カジキマグロを味噌漬けにするのを、初めて知りました。
豆腐嫁さん、おいしい手料理に頑張っていますねぇ。

ファルコンさん♪いつもコメントありがとうございます😀
味噌漬けのような味はしないので
言われないと味噌漬けだとは気づかないと思います。
芳醇な塩味が加わります。
漬ける時間が長すぎると、塩味が濃くなります。