博多ラーメン しばらく 西新本店

博多ラーメンしばらく西新本店

Aug

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2006年7月30日（日）
今日も快晴でした！
５時過ぎからチャリでシーサイドももち海浜公園へ
５時過ぎでも真夏の日差しです！
首と腕がひりひりとしてきました。

シーサイドももち海浜公園の帰り
西新の博多ラーメンしばらくへ
旧岩田屋の裏っていう情報だけで探しましたけれど
すぐにわかりました。

けれど予想に反してちんまりとした店構えで
開店以来、改装など施していない様子です。

とんこつですがすっきりした味の深みがある
博多とんこつラーメン（５００円）です！

替え玉（１２０円）に
すりゴマをたっぷりふりかけてみました。
替え玉用に足し汁があるのですが
結構しょっぱいのでかけすぎると味のバランスが損なわれてしまいます。
なお、ここでの替え玉は器を一回返します。

※写真撮影：2006年7月30日（日）

住所〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新1-11-28
電話 092-821-4869
最寄り駅西新唐人町藤崎(福岡)
定休日（無休）
営業時間
［平　日］ 12:00 - 02:00
［土曜日］ 12:00 - 02:00
［日曜・祝日］ 12:00 - 02:00

『livedoorグルメ』
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/215760/

#グルメ #バー #レストラン

Commented by ファルコン
Posted at 2010-08-12 22:54

スクロールバーが２重に表示されているようですね。


頑張ってスクロールして、博多ラーメンにたどり着けました。（苦笑）


あっさりとした感じのスープのようですが、たっぷりのスープに多めのチャーシュウがいいですね。

定番の紅ショウガは入れないのかなぁ・・。

Commented by 豆腐
Posted at 2010-08-13 08:51

ファルコンさん♪いつもコメントありがとうございます＾＾

遠い道のり、ありがとうございます＾＾

先ほどスキンを変更いたしました。


しばらくは大好きな博多とんこつラーメンです。

定番の紅ショウガですが

味が変わってしまうので、入れないことの方が多いです。

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