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豆腐(私)は食べる人^^;!➡

10月2日【今日の献立】

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10月2日【今日の献立】
【今日の献立】
・イカ刺し
 (イカ、大根、カイワレ)
・塩味チャーシューのサラダ
 (豚バラ)<塩、酒、黒コショウ、にんにく>
 (きゅうり、バジル)<食べるラー油>
・かぼちゃの天ぷら
 (北海道産かぼちゃ)
  <小麦粉、片栗粉、牛乳>
・ほうれん草のおひたし
 (ほうれん草、みょうが)<白だし>
・なめこと豆腐の味噌汁
 (なめこ、豆腐、油揚げ)<味噌、だし汁、万能ねぎ>

☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎★
#レシピ

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-10-03 07:49

イカ刺し・・・。
これ最高ですよね。
大好物です・・・!!

最近食べてないことを思い出しましたよ・・・(^。^)

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2010-10-04 16:20

Toshiaki Nomuraさん♪いつもコメントありがとうございます^^
私も大好物です^^
イカ刺しをリクエストしました^^

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-10-03 15:30

天ぷらの衣、牛乳で溶くの?
卵は入れないんですか?

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豆腐
Commented by 豆腐
Posted at 2010-10-04 16:31

birdyさん♪いつもコメントありがとうございます^^
卵の代わりに牛乳を使っています。
子どもにカルシウムを摂らせようというのが始まりだったようです。
しっかり衣もつき一石二鳥とのことです(^_-)-☆

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